Page 184 - Buku Ajar Kimia Wirausaha Sapi
P. 184
bagus. Pilihlah sapi berumur 2,5 tahun (jantan atau betina) yang sehat. Biasanya harga beli untuk anakan sapi ini sekitar 300 juta rupiah.
Langkah ketiga yang harus dilakukan adalah membuat kandang sapi. Ada berbagai posisi kandang yang bisa dibuat. Ada posisi yang satu baris sejajar atau dua baris yang berhadapan atau berlawanan atau dengan posisi mengelilingi kandang saling berhadapan atau berlawanan. Hal ini tergantung dari jumlah sapi yang ingin dikembangbiakkan. Selain itu, perlu untuk memberikan lubang ventilasi yang berguna agar cahaya matahari bisa masuk, dan kandang tidak lembab.
Langkah keempat yang harus dilakukan adalah memilih bibit sapi ternak yang unggul. Sapi ternak yang bagus adalah yang memiliki mata bersih dan cerah,dan tidak memiliki lendir di hidungnya. Jika ada lendir di hidungnya, itu berarti sapi tersebut memiliki gangguan pada pernapasan. Kulit dan bulu sapi juga harus bersih dan tidak rontok sebagai tanda sapi terhindar dari infeksi dan zat berbahaya, kukunya tidak panas bila disentuh dan dubur serta ekor sapi juga harusdiperiksa apakah ada gejala diare atau tidak.
Langkah kelima yang harus dilakukan adalah pemberian pakan. Untuk mendorong pertumbuhan dan perkembangan sapi dengan cepat, maka sapi perlu diberi pakan dengan cara tertentu. Pemberian pakan hijau saja pada sapi kurang efektif sehingga perlu dikombinasikan antara pakan hijau dengan pakan yang mengandung konsentrat seperti ampas tahu, kulit kacang kedelai, bekatul, dan kulit nanas. Sedangkan makanan seperti jerami, daun, tebu dan alang-alang merupakan makanan yang berkualitas rendah. Untuk meningkatkan kualitas pakansapi, berikan juga rumput gajah atau setaria kolonjono. Jangan lupa juga untuk memberikan zat vitamin, mineral dan protein tambahan pada sapi untuk menjaga daya tahan tubuh dan mencegah berbagai penyakit. Biaya yang harus dikeluarkan untuk pakan sapi ini kurang lebih Rp. 100 juta untuk 1 tahunnya.
Langkah keenam yang harus dilakukan adalah perawatan sapi. Lakukan vaksinasi dan beri obat cacing untuk menjaga kekebalan tubuh sapi. Kandang harus dibersihkan setiap hari supaya tetap kering dan bersih guna menghindari berbagai virus dan penyakit yang menyerang tubuh sapi. Jangan sampai kandang terkena cipratan air hujan. Karena hal itu dapat membuat kandang sapi lembab, bau, dan mudah menjadi sarang bakteri, virus, kuman penyakit.
Bahan Ajar Kimia Wirausaha Sapi | 181