Page 163 - BUKU AJAR BIOKIMIA 1 K5FN

1. Direaksikan dengan dansil klorida menghasilkan residu asam amino Fhe
2. Direaksikan dengan Karboksi peptidase menghasilkan residu asam amino
Ala
3. Direaksikan dengan pereaksi Enzim menghasilkan fragmen asam amino
sbb:
4. Tripsin
a. Gly-Phe-Phe-Tyr-Thr-Pro-Lys
b. Leu-Val-Glu-Ala-Leu-Tyr-Leu-Val-Cys-Gly-Glu-Arg c. Phe-Val-Asn-Gln-Hys-Leu-Cys-Gly-Ser-Lys
d. Ala
5. Khimotripsin a. 2Phe
b. Leu-Val-Cys-Gly-Glu-Arg-Gly-Fhe
c. Val-Asn-Gln-Hys-Leu-Cys-Gly-Ser-Lys-Leu-Val-Glu-Ala-Leu-Tyr d. Thr-Pro-Lys-Ala
e. Tyr
Ujung terminal Amino Ujung terminal Karboksil
FRagmen tumpang tindih:
: Fhe : Ala
Leu-Val-Cys-Gly-Glu-Arg-Gly-Fhe Leu-Val-Glu-Ala-Leu-Tyr-Leu-Val-Cys-Gly-Glu-Arg
Val-Asn-Gln-Hys-Leu-Cys-Gly-Ser-Lys-Leu-Val-Glu-Ala-Leu-Tyr Phe-Val-Asn-Gln-Hys-Leu-Cys-Gly-Ser-Lys
Jadi urutan peptidanya:
Fhe-Val-Asn-Gln-Hys-Leu-Cys-Gly-Ser-Lys-Leu-Val-Glu-Ala-Leu-Tyr-Leu-Val-Cys-Gly-Glu-Arg-Gly-Fhe-Fhe-Tyr-Thr-Pro-Lys-Ala.
160
Thr-Pro-Lys-Ala Gly-Fhe Fhe-Tyr-Thr-Pro-Lys