Page 253 - BUKU AJAR BIOKIMIA 1 K5FN
P. 253
Latihan Soal
Kerjakanlah soal-soal di bawah ini, kemudian jawaban anda di muat pada lembar kerja mahasiswa (LKM) pada bagian akhir, selanjutnya di disubmit ke alamat web berikut https://elearning.unsri.ac.id
1. Michaelis-Menten,mengembangkan persamaan kinetik untuk menjelaskan perilaku banyak enzim sederhana. Kunci untuk pengembangan persamaannya, adalah asumsi bahwa enzim pertama kali bergabung dengan substratnya untuk membentuk kompleks enzim-substrat dalam langkah reversibel yang relatif cepat:
k1
E + S ⇄ ES
K -1
Kompleks ES kemudian terurai dalam langkah kedua yang lebih lambat untuk menghasilkan enzim bebas dan produk reaksi P:
k2 ES ⇄ E + P
K -2 Buktikan bahwa :
2. Inhibitor enzim adalah molekul yang mengganggu katalisis, memperlambat atau menghentikan reaksi enzimatik. Inhibitor enzim adalah salah satu agen kimia paling penting yang diketahui.Tuliskan dan jelaskan Inhibisi reaksi Enzim.
a. Kompetitif
b. Non Kompetitif c. Mixed Kompetitif
250
