Page 303 - BUKU AJAR BIOKIMIA 1 K5FN
P. 303
Tabel 30 Beberapa koenzim penting dan vitamin terkait
Vitamin Koenzim Reaksi yang Melibatkan Koenzim Ini
Tiamin (vitamin B1)
Tiamin pirofosfat
Aktivasi dan transfer aldehida
Riboflavin (vitamin B2)
Flavin mononukleotida; flavin adenin dinukleotida
Oksidasi-reduksi
Niasin (Vitamin B3)
Nikotinamida adenin dinukleotida; nikotinamida adenin dinukleotida fosfat
Oksidasi-reduksi
Asam pantotenat (Vitamin B5)
Koenzim A
Aktivasi dan transfer gugus asil
Piridoksin (Vitamin B6)
fosfat piridoksal
Berbagai reaksi yang melibatkan aktivasi asam amino
Biotin (Vitamin B7) Biotin Aktivasi dan transfer CO2
Asam lipoat
Lipoamida
Aktivasi gugus asil; reduksi oksidasi
Asam folat (Vitamin B9)
Tetrahidrofolat
Aktivasi dan transfer gugus fungsi karbon tunggal
Vitamin B12
Adenosilkobalamin; metilkobalamin
Isomerisasi dan transfer gugus metil
Beberapa vitamin berfungsi langsung dalam metabolisme sel. Berdasarkan hidrofobisitasnya, vitamin dibagi menjadi 2:
Vitamin yang larut dalam lemak: A, D, E, K
Vitamin yang larut dalam air: B kompleks, C
300
