Page 410 - BUKU AJAR BIOKIMIA 1 K5FN
P. 410

      memiliki segmen bran transmem hidrofobik; gugus farnesil dan geranil geranil yang terikat pada residu Cys terminal karboksil adalah isoprenoid masing-masing dengan 15 dan 20 karbon. Residu Cys terminal karboksil selalu dimetilasi. Interaksi Glycosyl phosphatidylinositol (GPI), adalah turunan dari phosphatidylinositol di mana inositol mengandung oligosakarida pendek yang secara kovalen bergabung dengan residu terminal karboksil protein melalui phosphoetha-nolamin. Protein terikat GPI selalu berada di permukaan ekstraseluler membran plasma. Protein membran farnesylated dan palmitoylated ditemukan pada permukaan bagian dalam membran plasma, dan protein myristoylated memiliki domain baik di dalam maupun di luar membran plasma.
Lipid dan Protein Berdifusi Secara Lateral di Bilayer, molekul lipid dapat bergerak secara lateral di bidang membran dengan mengubah tempat dengan molekul lipid tetangga; yaitu, mereka mengalami gerakan brown di dalam bilayer, yang bisa sangat cepat. Sebuah molekul di selebaran luar membran plasma eritrosit, misalnya, dapat berdifusi ke lateral begitu cepat sehingga mengelilingi eritrosit dalam hitungan detik. Difusi lateral yang cepat dalam bidang lapisan ganda ini cenderung mengacak posisi molekul individu dalam beberapa detik.
Transport Zat terlarut melintasi Membran, setiap sel hidup harus memperoleh dari lingkungannya bahan mentah untuk biosintesis dan untuk produksi energi, dan harus melepaskan produk sampingan metabolisme ke lingkungannya. Beberapa senyawa nonpolar dapat larut dalam lapisan ganda lipid dan melintasi membran tanpa bantuan, tetapi untuk pergerakan transmembran dari senyawa atau ion polar, protein membran sangat penting. Dalam beberapa kasus, protein membran hanya memfasilitasi difusi zat terlarut menuruni gradien konsentrasinya, tetapi transpor juga dapat terjadi melawan gradien konsentrasi, muatan listrik, atau keduanya, dalam hal ini proses membutuhkan energi. Energi dapat datang langsung dari hidrolisis ATP atau dapat disuplai dalam bentuk satu zat terlarut yang bergerak menuruni gradien elektrokimiawinya, yang menyediakan energi yang cukup untuk mendorong zat terlarut lain ke atas gradiennya. Ion juga dapat bergerak melintasi membran melalui saluran ion yang dibentuk oleh protein, atau dapat dibawa oleh ionofor, molekul kecil yang menutupi muatan ion dan memungkinkannya berdifusi melalui lapisan ganda
407
   






























































































   408   409   410   411   412