Page 408 - BUKU AJAR BIOKIMIA 1 K5FN

berbeda. Untuk glikoforin, dan untuk semua glikoprotein lain dari membran plasma, domain glikosilasi selalu ditemukan pada permukaan ekstraseluler bilayer. Seperti yang akan kita lihat, susunan asimetris protein membran menghasilkan asimetri fungsional. Semua molekul pompa ion tertentu, misalnya, memiliki orientasi yang sama di dalam membran dan memompa ion ke arah yang sama.
Protein integral, perlekatan kuat protein integral ke membran adalah hasil interaksi hidrofobik antara lipid membran dan domain hidrofobik protein. Beberapa protein memiliki urutan hidrofobik tunggal di tengah (seperti dalam glikoforin) atau di ujung amino atau karboksil.Protein lainnya memiliki beberapa urutan hidrofobik, yang masing-masing, ketika dalam konformasi ∝-heliks, cukup panjang untuk menjangkau lapisan ganda lipid.
Gambar 204 Protein membran integral.
Protein membran integral, untuk protein membran plasma yang diketahui,
hubungan domain protein dengan lapisan ganda lipid terbagi dalam enam kategori. Tipe I dan II memiliki heliks transmembran tunggal; domain terminal amino berada di luar sel pada protein tipe I dan di dalam pada tipe II. Protein tipe III memiliki banyak heliks transmembran dalam satu polipeptida. Pada protein tipe IV, domain transmembran dari beberapa polipeptida yang berbeda berkumpul untuk membentuk saluran melalui membran. Protein tipe V terikat pada lapisan ganda terutama oleh lipid yang terhubung secara kovalen, dan protein tipe VI memiliki heliks transmembran dan jangkar lipid. Dalam gambar ini, segmen protein transmembran
405