Page 3 - Panorama Restaurant Speisekarte
P. 3
Spargel-Hits
Spargelcremesuppe
Mit Kerbel und Spargelspitzen
CHF 11.50
Gratinierter Spargel
Pochiertes Ei, Speckcroutons und Bärlauchpesto
CHF 16.50
Weisser und Grüner Spargel
Mit Hollandaise, Nussbutter und neuen Kartoffeln
+ Rohschinken CHF 6.50
CHF 24.90
Forelle Müllerin Art
Mit grünem und weissen Spargel
an Sauce Bérnaise und neue Kartoffeln
CHF 32.50
Rindsentrecôte an Morchelsauce
Mit grünen Saprgel und Bärlauchrisotto
CHF 46.50
Erdbeer- Risotto
mit grünen und weissen Spargelspitzen und Balsamicocreme
CHF 22.50
Coupe Romanoff
CHF 12.50
