Page 5 - Panorama Restaurant Speisekarte
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Traditioneller Genuss in modernem Ambiente
Herzlich willkommen!
Unsere Küchenphilosophie widerspiegelt die Symbiose zwischen den lokalen Traditionen und
der modernen, industriellen Prägung von Land und Leuten. Es lag auf der Hand, diese Sinnbil-
der auch in unserem Restaurant und unserer Kulinarik einfliessen zu lassen. Eine traditionelle
Küche mit modernen Einflüssen mit den besten Zutaten der Region erwartet Sie.
Zwei Jahre nach der Eröffnung des Panorama Restaurants hat sich unserer langjähriger Sous-
Chef, Antoine Locorotondo, der Herausforderung des Küchenchefs angenommen, um Sie
durch eine kulinarische Reise zu begleiten. Durch seine italienische Prägung spiegelt sich eine
legere und genussvolle Küche wider.
Unsere Ziele und Visionen streben stets die Unvergesslichkeit und Wohlbefinden Ihres Besuches
an. Unser Küchen- und Serviceteam steht mit grösster Begeisterung in Ihrem Dienst und wird
Sie stets mit frischen und saisonalen Kreationen verwöhnen.
Einen guten Appetit wünscht Ihnen
Antoine Locorotondo
Küchenchef
