Page 39 - MODUL PRAKTIKUM ELEKTRONIK KIMIA HIJAU DALAM PEMBANGUNAN BERKELANJUTAN 2030_Annisa Maharani
P. 39

Menganalisis secara langsung





             abcdPrinsip  kimia  hijau  nomor  11  adalah  menganalisis  proses
                                                                             1
             secara  langsung  dengan  tujuan  untuk  menghasilkan  produk
             yang  aman  bagi  lingkungan  dan  masyarakat.  Pengujian  sifat

             basa  sabun  organik  pada  praktikum  ini  termasuk  penerapan

             prinsip  kimia  hijau  nomor  11  untuk  memastikan  apakah  sabun
             organik yang dibuat sudah aman digunakan. Sabun yang baru

             dibuat  bersifat  basa
  1 dan  memiliki  pH  >  12.  Tetapi  Kalian  tidak
             bisa  langsung  menggunakan  sabun  tersebut  ya,  harus
             menunggu  4-6  minggu  untuk  menurunkan  pH  sabun  sampai

             mendekati netral (pH = 7). Oleh karena itu, uji sifat basa sabun

             tergolong penting agar sabun yang nantinya dipakai aman dan
             efektif  menjaga  kesehatan  kulit  sesuai  dengan  Tujuan

             Pembangunan Berkelanjutan 2030 nomor 6.





                                                   Fun Fact!


            abcdUji  sifat  basa  sabun  dapat  dilakukan

            menggunakan indikator alami dari tanaman

            yang mengandung senyawa berupa pigmen
            alami  seperti  kurkurmin  dan  antosianin

            (Karo,  2017).  Tanaman  tersebut  diantaranya

            kunyit,      kol     ungu,      bunga         sepatu,       kulit
            manggis, dan lain-lain. Terlihat pada tabel 1                       Gambar 12. Bunga sepatu

            bahwa senyawa antosianin pada kol ungu yang bereaksi dengan

                       -
            ion  OH  pada  sabun  menunjukkan  perubahan  warna  menjadi
            hijau. Perubahan warna tersebut Kalian analisis secara langsung

            sehingga          praktikum          pembuatan             sabun         organik        dapat

            menghasilkan  produk  yang  aman  dan  mendukung  terciptanya
            masyarakat sehat nan sejahtera.




            Kata kunci: uji sifat asam-basa, pH sabun, indikator alami, pigmen
            alami, produk yang aman digunakan
                                                                                                             34
   34   35   36   37   38   39   40   41   42   43   44