Page 39 - MODUL PRAKTIKUM ELEKTRONIK KIMIA HIJAU DALAM PEMBANGUNAN BERKELANJUTAN 2030_Annisa Maharani
P. 39
Menganalisis secara langsung
abcdPrinsip kimia hijau nomor 11 adalah menganalisis proses
1
secara langsung dengan tujuan untuk menghasilkan produk
yang aman bagi lingkungan dan masyarakat. Pengujian sifat
basa sabun organik pada praktikum ini termasuk penerapan
prinsip kimia hijau nomor 11 untuk memastikan apakah sabun
organik yang dibuat sudah aman digunakan. Sabun yang baru
dibuat bersifat basa
1 dan memiliki pH > 12. Tetapi Kalian tidak
bisa langsung menggunakan sabun tersebut ya, harus
menunggu 4-6 minggu untuk menurunkan pH sabun sampai
mendekati netral (pH = 7). Oleh karena itu, uji sifat basa sabun
tergolong penting agar sabun yang nantinya dipakai aman dan
efektif menjaga kesehatan kulit sesuai dengan Tujuan
Pembangunan Berkelanjutan 2030 nomor 6.
Fun Fact!
abcdUji sifat basa sabun dapat dilakukan
menggunakan indikator alami dari tanaman
yang mengandung senyawa berupa pigmen
alami seperti kurkurmin dan antosianin
(Karo, 2017). Tanaman tersebut diantaranya
kunyit, kol ungu, bunga sepatu, kulit
manggis, dan lain-lain. Terlihat pada tabel 1 Gambar 12. Bunga sepatu
bahwa senyawa antosianin pada kol ungu yang bereaksi dengan
-
ion OH pada sabun menunjukkan perubahan warna menjadi
hijau. Perubahan warna tersebut Kalian analisis secara langsung
sehingga praktikum pembuatan sabun organik dapat
menghasilkan produk yang aman dan mendukung terciptanya
masyarakat sehat nan sejahtera.
Kata kunci: uji sifat asam-basa, pH sabun, indikator alami, pigmen
alami, produk yang aman digunakan
34