Page 49 - ilovepdf_merged_Neat
P. 49

E-MODUL BERBASIS DISCOVERY LEARNING


                                   LAJU       REAKSI



                     Katalis



              1. Stimulation





                                                      Tape  merupakan  makanan  selingan  yang
                                                      cukup  populer  di  Indonesia.  Tape  memiliki
                                                      rasa  manis  dan  sedikit  mengandung alkohol.
                                                      Makanan ini dibuat dari beras  ketan ataupun
                                                      singkong      dengan      jamur     Endomycopsis
                                                      fibuligeria,    Rhizopus      oryzae      ataupun
                                                      Saccharomyces       cereviciae    sebagai     ragi.
                                                      Penambahan  ragi  akan  mempercepat  proses
                                                      fermentasi  pada  tape.  Ragi  disini  berfungsi
                                                      sebagai  katalisator  yang  mempercepat  laju
                                                      fermentasi tape. Ternyata ragi termasuk salah
                         Gambar 13.  Tape             satu  bentuk  katalisator  yang  mempengaruhi
                                                      faktor  laju  suatu  reaksi.  Simak  penjelasan
                                                      selengkapnya!





                  2. Problem Statements




                 1. Apa itu Katalis?

               2. Bagaimana pengaruh katalis terhadap laju suatu reaksi



                                           KLIK DISINI UNTUK MENJAWAB


                                                                                                          43



  Kimia Kelas XI SMA/MA
   44   45   46   47   48   49   50   51   52   53   54