Page 11 - Carta Alfuego

Empanadas y Ensaladas

Empanadas
Empanada de Bonito de 1 Kg. (36 unds.): 18€
Empanada de Carne de 1 kg. (36 unds.): 20€

Ensalada de la Huerta
(Mezclum de Primeros Brotes, Tomates Frescos,
Zanahoria rallada natural, Espárragos Blancos,
Huevo duro y Vinagreta)
Para 4 raciones: 12€

Ensalada de Pasta con Salsa Agridulce
(Pasta Tricolor, Tomate Cherry, Piña,
Crudités de Pimientos y Salsa Agridulce)
Para 4 raciones: 12€

Ensalada Caprese con Albahaca
(Tomate Raff, Mozzarella de Búfala y Salsa Pesto)

Para 4 raciones: 14€

Ensalada Nórdica
(Salmón Ahumado, Queso Cheddar Laminado, Huevo duro,
Mézclum de Primeros Brotes, Cebolla Picada,
Alcaparras y Vinagreta de Mostaza, Miel y Eneldo)
Para 4 raciones: 14€

Tartar de Tomates con Anchoas y Ventresca de Bonito
Para 4 raciones: 15€