Page 6 - MODUL 1_X_PKWU-Pengolahan_KD-3.8_NILA
P. 6

Modul PKWU Pengolahan Kelas X KD. 3.8



                    E.  Materi Pembelajaran


                        Modul ini terbagi menjadi 3 kegiatan pembelajaran dan di dalamnya terdapat uraian
                        materi, contoh soal, soal latihan dan soal evaluasi.
                        a.  Sistem pengolahan Awetan bahan pangan Hewani
                        b.  Sistem pengemasan Awetan bahan pangan Hewani
                        c.  Bahan Pokok pengolahan
                        d.  Bahan penunjang pengolahan awetan bahan baku hewani
                        e.  Jenis – jenis awetan bahan baku hewani










































































                     @2020, Direktorat SMA, Direktorat Jenderal PAUD, DIKDAS dan DIKMEN                2
   1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   11