Page 22 - Marc Sainte-Claire Traiteur Méchoui catalogue 2018 (2)

Menu

Buffet froid champêtre

Apéritif

12 bouchées apéritives au choix
Entrée

Assortiment de charcuterie : chorizo, saucisson sec, salami, jambon
Assortiment de produits de la mer : terrine de poisson, crevettes
Assortiment de crudités : carottes, maïs, betteraves, tomates, œufs
Plat

Assortiment de viandes et poissons froids (2 au choix) :
Rôti de bœuf
Rôti de porc ou de dinde
Saumon entier farci aux légumes

Accompagnements
Trois au choix
Salade de pommes de terre
Salade de courgette et fève
Salade de riz
Taboulé
Fromages

Brie de Meaux - Chèvre Bûche – Comté
Salade mesclun aux noix, Vinaigrette balsamique
Desserts au choix

Tarte aux pommes, salade de fruits frais
moelleux chocolat, entremets (différents parfums au choix)

Menu complet 40,90 €

Entrée + Plat + fromage + dessert 22,90 €

Entrée + Plat + fromage ou Plat + fromage + dessert 18,90 22

Minimum 35 convives