Page 64 - Annual Report Bangkruai 2022
P. 64
นางอารีี ปรีะสงค์์ดีี
ผู้้� สืืบสืาน และ ถ่่ายทอด
เสืนห์์แห์งขนมไทย
่
่
ิ
ั
“ขนมไท่ย” ถือเป็นหนงในภูมป็ญญาไท่ยท่แส่ดงออกิถืงเอกิลกิษณ์ดานวฒนธริริมป็ริะจา
�
่
ู
้
์
ั
่
�
่
็
ำ
ื
ั
่
ิ
�
ุ
ั
ั
่
�
ิ
ิ
ั
่
ชีาติไท่ย ซึ่งความละเอยดออนและป็ริะณ์ติในกิาริคดส่ริริวติถืดบ ความพถืพถืนในขนติอน
่
ั
ิ
่
่
่
กิาริผลติ ริส่ชีาติอนอริอยหอมหวาน ติลอดจนริูป็ลกิษณ์ส่วยงามชีวนริับป็ริะท่าน ส่งผลให้
ั
ิ
์
ิ
ั
์
่
่
่
�
่
ขนมไท่ยกิลายเป็็นมริดกิท่ริงคณ์คาและเป็ยมไป็ดวยเส่นหมาอยางยาวนาน
ุ
้
้
ั
ี
้
เทศบาลเมืืองบางกรวย จึึงได้จึด้ให้มืโครงการ
ำ
ื
ึ
ิ
ฝึกอบรมอาชีพ ประเภทการทาอาหาร เพื่�อส่่งเส่รมื
ี
ส่นับส่นันัการเรยนัรและอนัรกษ์ศาส่ตร์แห้งขนัมืไทย
ั
์
ี
ุ
้
้
ั
ุ
่
้
้
เพื่อให้เกิด้การส่ืบทอด้ พื่ัฒนัา และต่อยอด้ โด้ยผู้ร ้ ้
ื
�
้
้
้
ผู้ชำานัาญ ตลอด้จึนัเป็นัการส่รางงานั ส่รางรายได้ให้แก ่
้
ำ
็
้
้
้
ป็ระชำาชำนั
62 รายงานผลการดำำาเนนงาน ประจำำาปงบประมืาณ 2565
ิ
ี
เทศบาลเมืืองบางกรวย
