Page 76 - รายงานการดำเนินงานของสำนักงานสหกรณ์จังหวัดปทุมธานี พ.ศ.2563

รูปแบบการจัดท ารายงานประจ าปี 2563 (Annual Report) | 76

 ชื่องาน/โครงการ พัฒนาศักยภาพผลิตภัณฑ์ของกลุ่มอาชีพเพื่อเพิ่มมูลค่า

(ภายใต้โครงการพัฒนาศักยภาพกลุ่มอาชีพในสังกัดสหกรณ์/กลุ่มเกษตรกรฟื้นฟูเศรษฐกิจชุมชน)

1. วัตถุประสงค์/เปูาหมาย/พื้นที่ด าเนินงานโครงการ :
1) วัตถุประสงค์

ุ
ื่
1. เพอสนับสนุน วัสดุ อปกรณ์การตลาด รวมทั้งสร้างองค์ความรู้ให้กลุ่มอาชีพในสังกัด
ั
สหกรณ์/กลุ่มเกษตรกรในการพฒนาการผลิต สร้างผลิตภัณฑ์ใหม่ การแปรรูป พฒนาบรรจุภัณฑ์
ั
สร้างมูลค่าเพิ่ม และส่งเสริมการตลาด
ิ่
ั
ื่
2. เพอพฒนาศักยภาพการด าเนินธุรกิจ ลดต้นทุน เพมรายได้ให้กลุ่มอาชีพในสังกัด
สหกรณ์/กลุ่มเกษตรกร
2) เปูาหมาย
สมาชิกกลุ่มอาชีพเกษตรก้าวพอเพียงสังกัดสหกรณ์การเกษตรคลองหลวง จ ากัด จ านวน 20 คน
3) พื้นที่ด าเนินงานโครงการ
กลุ่มอาชีพเกษตรก้าวพอเพยง สังกัดสหกรณ์การเกษตรคลองหลวง จ ากัด ต าบลคลองหลวง
ี
อ าเภอคลองหลวง จังหวัดปทุมธานี

2. ผลการด าเนินงาน : (สรุปกิจกรรมที่ด าเนินงานและระบุผลส าเร็จจากการด าเนินงานโครงการ)

กรมส่งเสริมสหกรณ์ สนับสนุนงบประมาณเป็นเงินอดหนุนจ่ายขาด ผ่านส านักงานสหกรณ์
ุ
จังหวัดปทุมธานี ให้กลุ่มอาชีพเกษตรก้าวพอเพียง สังกัดสหกรณ์การเกษตรคลองหลวง จ ากัด จ านวน

เงิน 100,000 บาท (หนึ่งแสนบาทถ้วน) โดยได้ด าเนินกิจกรรมเพอพฒนาศักยภาพการด าเนินธุรกิจ
ั
ื่
ของกลุ่มอาชีพ รวม 2 กิจกรรม แยกเป็น
1) สนับสนุนอปกรณ์การตลาด เพอใช้ในการพฒนาการผลิต การแปรรูป การพฒนา
ั
ั
ื่
ุ
ผลิตภัณฑ์ หรือสร้างผลิตภัณฑ์ใหม่ หรือการพฒนาบรรจุภัณฑ์ สร้างตราสินค้า เพอสร้างมูลค่าเพม
ั
ิ่
ื่
และส่งเสริมการตลาดการตลาด ใช้ในการพฒนาสินค้า ได้แก่ ตู้อบลมร้อน เครื่องอดฝากระป๋อง
ั
ั
(พฒนาศักยภาพสินค้า มะเขือเทศอบแห้ง) และเครื่องซีล (พฒนาศักยภาพสินค้า ปลาส้ม) เป็นเงิน
ั
ั
รวม 90,000 บาท (เก้าหมื่นบาทถ้วน) ดังนี้
- ตู้อบลมร้อน จ านวน 1 ตู้ เป็นเงิน 42,000 บาท
- เครื่องอัดฝากระป๋อง จ านวน 1 เครื่อง เป็นเงิน 23,000 บาท
- เครื่องซีลสุญญากาศ จ านวน 1 เครื่อง เป็นเงิน 25,000 บาท
2) การอบรมถ่ายทอดเทคโนโลยีให้ความรู้ และการพฒนาผลิตภัณฑ์แก่สมาชิกกลุ่มอาชีพเกษตร
ั
ก้าวพอเพยง สังกัดสหกรณ์การเกษตรคลองหลวง จ ากัด วงเงิน 10,000 บาท (หนึ่งหมื่นบาทถ้วน)
ี
โดยได้รับความอนุเคราะห์จากทีมวิทยากรจากสถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศ
ไทย (วว.) ถ่ายทอดองค์ความรู้กระบวนการแปรรูปมะเขือเทศราชินี เช่น น้ ามะเขือเทศราชินี มะเขือ
ิ่
เทศราชินีกวน แยมมะเขือเทศราชินี และกระบวนการผลิตภัณฑ์ปลาส้ม เป็นต้น ตลาดจนการเพม
ช่องทางการตลาดด้วยการแปรรูปผลผลิตทางการเกษตร เปูาหมาย สมาชิกกลุ่มอาชีพเกษตรก้าว
พอเพยง/เจ้าหน้าที่สหกรณ์การเกษตรคลองหลวง จ ากัด เจ้าหน้าที่จากส านักงานสหกรณ์จังหวัด
ี

ส านักงานสหกรณ์จังหวัดปทุมธานี http://web.cpd.go.th/pathumthani/