Page 34 - Black Beautés Magazine
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Comment peut-on accepter que des
        groupes       financiers     apatrides      nous
        confisquent la vie ?

        Alors, l’orang-outang et les enfants obèses ne
        sont que les arbres qui cachent la forêt.


           La réalité est monstrueuse, on gomme d’un
                 chèque des villages millénaires.



                 Les bonnes nouvelles :
              composition huile de palme
             et intérêt pour la cosmétique                                                   Michel Pobeda à Lomé



        Il y a une vraie huile de palme villageoise, bien      saturés. Elle ne devrait pas s’oxyder contrairement
        rouge, produite dans tous les villages de la cein-     aux polyinsaturés, mais nous préférons l’importer

        ture tropicale qui ont eu la chance de ne pas pas-     en France tous les trimestres pour lui conserver sa
        ser sous les chenilles des Caterpillar.                fraîcheur. Elle est liquide vers 32°C.
        Celle qui est utilisée chez Laboheme vient
        de quelques kilomètres au nord de Lomé                   Venons-en aux bonnes nouvelles
        (Togo).
        Elle est extraite au chaudron de la pulpe des fruits   1. Sans raffinage, l’huile de palme villageoise ne
        du palmier à huile (Elaeis guineensis).                contient pas d’acides gras « trans », qui ne sont
        Depuis des millénaires, cette huile végétale a été     pas recommandés pour la santé. Le raffinage par
        un  aliment de  base des cultures  autochtones         contre peut entrainer ces transformations non

        d'Afrique, d'Amérique du Sud et d'Asie. On peut        désirées  lors  du  passage  en  désodorisation  (à
        penser qu’elle a fait ses preuves.                     180° sous vide)
        Equilibrée en acides gras 50% insaturés et 50 %
                                                                               2. L’huile de palme est la plus
                                                                               riche en caroténoïdes qui sont
                                                                               les précurseurs de la vitamine
                                                                               A.  Pour  simplifier,  l’ingrédient  le
                                                                               plus utilisé en cosmétique est la
                                                                               carotte. L’huile de palme est dix
                                                                               fois plus riche en caroténoïdes

                                                                               que la carotte. L’huile de palme
                                                                               contient les formes α-, β-et γ des
                                                                               carotènes). La quantité de caro-
                                                                               tènes est de 1000 mg/kg alors
                                                                               que les autres huiles végétales
                                                                               brutes en contiennent environ
                                                                               100 mg/kg. Cet atout de l’huile
                                                                               de palme a déjà été utilisé dans
                                                                               des pays d’Afrique notamment le

             Autour du village, c’est la brousse. Nul besoin de certificat puisque le palme   Burkina Faso pour lutter contre
                                              villageois est un produit de cueillette  les  carences  en  vitamine  A  car
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