Page 5 - Untuk SMA/MA Kelas X Semester 1
P. 5
Peranan jamur dalam kehidupan manusia sudah dikenal sejak dahulu,
karena jamur hidupnya kosmopolitan sehingga banyak terdapat pada
macam-macam benda yang berhubungan dengan manusia seperti
makanan, pakaian, rumah dan perabotannya dapat ditumbuhi jamur. Hal
tersebut berlaku pula pada tumbuhan dan binatang peliharaan. Indonesia
merupakan negara yang beriklim tropis, dengan kelembaban berkisar
antara 70-90% dan temperatur rata-rata 30°C. Faktor-faktor tersebut
sangat optimal untuk pertumbuhan dan perkembangan jamur.
Jamur merupakan tumbuhan yang kosmopolitan sehingga tempat
hidupnya sangat luas. Udara merupakan tempat yang penuh oleh spora
jamur, umumnya jenis-jenis jamur penyebab kontaminasi ataupun jenis
tertentu penyebab penyakit pada tanaman dan hewan termasuk manusia.
Tanah merupakan tempat yang paling padat oleh bermacam-macam
jenis jamur, dari jamur yang bersifat saprofit ataupun parasit, serta jenis-
jenis lain yang berguna dan bermanfaat. Sekelompok kecil jamur ada
juga yang hidup di air, umumnya penyebab penyakit pada ikan dan
tanaman air. Ada juga jamur yang merugikan, baik secara langsung
sebagai penyebab penyakit, seperti; panu, kadas, kurap, TBC semu dan
sebagainya. Juga sebagai penghasil senyawa yang bersifat toksik atau
racun, misalnya; Aflatoksin, Ochratoksin, Luteoskirin dan sebagainya.
Kegiatan belajar dalam e-module ini dilakukan dengan model
pembelajaran Kooperatif tipe Group Investigation (GI) dengan sintaks
sebagai berikut:
1) Pengelompokan (grouping), yaitu tahap mengidentifikasi topik dan
mengelompokkan siswa dalam kelompok-kelompok investigasi.
2) Perencanaan (planning), yaitu tahap pelaksanaan tugas-tugas
pembelajaran. Pada tahap ini, seluruh siswa bersama-sama merencanakan
tentang materi yang akan mereka pelajari, cara mereka belajar, cara
pembagian tugas dalam kelompok, dan tujuan mereka menyelidiki suatu
topik.
3) Penyelidikan (investigating), yaitu tahap pelaksanaan penyelidikan.
Pada tahap ini, siswa melakukan kegiatan sebagai berikut.
4) Pengorganisasian (organizing), yaitu tahap persiapan laporan. Pada
tahap ini, kegiatan siswa adalah sebagai berikut.
5) Presentasi (presenting), yaitu tahap penyajian laporan akhir. Kegiatan
presentasi pada proses pembelajaran memancing siswa untuk
mengembangkan sikap terbuka terhadap pendapat orang lain dan
menyampaikan pendapat sendiri.
6) Evaluasi (evaluating), yaitu penilaian proses kerja dan hasil proyek
siswa.
iv