Page 16 - MANUAL LEGISLACION APLICADA
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Escuela de Gastronomía Administración y Turismo
A.- Instrumentos:
Sistema de Aplicación de Buenas Prácticas – SABP
Programa de Mejora de Sistemas de Gestión de Empresas
de Servicios Turísticos – MGE
Sello de Calidad Turística PERÚ
4.- PENTUR
El Plan Estratégico Nacional de Turismo del Perú- PENTUR 2008-
2018, es el documento oficial que da los lineamientos para
integrar los recursos y servicios turísticos de interés del Perú, a
fin de conformar productos basados en las características
particulares de cada destino. Es la herramienta de desarrollo
turístico del país, la cual propone un modelo turístico de éxito.
Para ello se ha trabajado un planteamiento a todos los niveles:
en la gestión de los territorios, en la demanda del consumidor y
en los procesos de creación de la oferta: producto, precio,
comercialización y comunicación.
El modelo turístico presentado en el PENTUR, propone captar las
tendencias de los mercados, creando productos especializados
y avanzados a partir de los recursos potenciales del país,
adaptándolas a las necesidades de la demanda,
comercializándolos según los canales más adecuados y
posicionarlos mediante campañas de comunicación eficaces.
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