Page 21 - Jorstad mellom_et historisk tilbakeblikk

18

Gamle heim smidde jordbruksredskaper som fortsatt fins på gården. De
kan kanskje være så gamle at de er fra tida før Baard kom til Jørstad. Det er
grove redskaper som det i dag er vanskelig å si eksakt hva de ble brukt til.
Fagfolk mener ”gaffelen” må ha vært en frau gaffel. Redskapene er et godt
bevis på at en jordbruker på den tiden hadde enkle og litt klumpete
redskaper. På Baard sin tid var det dårlig stelt med redskaper for å
bearbeide jorda. Det var hovedsakelig håndredskaper som ”tverrhakka”
men også plogen (grindplog) var i bruk. Det var små og lette treploger med
ei veldig forenklet veltefjøl som ardet mer enn den pløyde. Veltefjøl av jern
som snudde jorda kom ikke før sist på 1700 tallet. Her på gården var det
plog med veltefjøl av jern i 1796, det forteller skifteprotokollen etter Ole
Olsen, som døde samme året.(Ole var barnebarn etter Baard) Noen særlig
fart med ”ordentlig” jordarbeiding ble det ikke før sognepresten Jens
Rynning på 1820 tallet brukte sitt engasjement og agiterte for et bedre og

21