Page 63 - MODUL SUHU & KALOR_ELSIE_Neat

2. Konveksi

Pada umumnya zat cair dan gas bukanlah penghantar kalor yang baik,
namun dapat mentransfer kalor cukup cepat dengan konveksi. Contohnya

ketika Anda memasak air di dalam panci, dasar permukaan panci ikut panas.

Artinya ada perpindahan kalor yang mengalir dari api kompor ke dasar
permukaan panci. Perpindahan kalor inilah yang disebut dengan konveksi.

(Representasi Verbal)
Perpindahan kalor yang melalui suatu zat disertai dengan perpindahan

partikel-partikel zat tersebut.

Konveksi hanya dapat derjadi pada zat yang dapat mengalir (fluida).

Ada dua cara perpindahan kalor secara konveksi, yaitu konveksi alamiah dan
konveksi paksa.

a) Konveksi Alamiah

(Representasi Visual)

Gambar 3.3 Contoh peristiwa konveksi

Konveksi alamiah pada fluida terjadi karena adanya perbedaan

massa jenis. Misalkan Anda memanaskan sepanci air seperti pada Gambar
3.3. setelah air di bagian bawah panci menerima kalor, air tersebut akan

memuai dan suhunya naik, sehingga massa jenisnya lebih kecil daripada

massa jenis air dibagian atas. Perbedaan massa jenis tersebut

56