Page 38 - 岡山中心簡章109-1

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西點烘焙系列

FD701 家庭烤箱西點烘焙班A班
時間：1/8-3/4(1/29停課)
（三）0900-1100
費用： 2000元 FD702 家庭烤箱西點烘焙班B班
時間：1/8-3/4(1/29停課)
用簡單的器具來製作烘焙產品，不添加 （三）1800-2000
改良劑和乳化劑及使用進口奶油。本期 費用： 2000元
內容：1.方塊酥牛軋Q餅2.夏威夷豆軟糖 用簡單的器具來製作烘焙產品，不添加改
3.堅果雜糧酥餅4.松露巧克力5.蜜黑豆 良劑和乳化劑及使用進口奶油。本期內容：
墨西哥吐司6.雜糧蛋糕7.蔓越莓南瓜餅8. 1.方塊酥牛軋Q餅2.夏威夷豆軟糖3.堅果雜
可頌。材料費(含講義)700元另繳 糧酥餅4.松露巧克力5.蜜黑豆墨西哥吐司6.
老師：江明朗 老師 雜糧蛋糕7.蔓越莓南瓜餅8.可頌。材料費
(含講義)700元另繳
老師：江明朗 老師

FD704 家庭烤箱西點烘焙D班
FD703 家庭烤箱西點烘焙C班 時間：1/3-2/28(1/24停課)
時間：1/16-3/5(四）1800-2000 （四）0900-1100
費用： 2000元 費用： 2000元
用簡單的器具來製作烘焙產品，不添加改 用簡單的器具來製作烘焙產品，不添加改
良劑和乳化劑及使用進口奶油。本期內容： 良劑和乳化劑及使用進口奶油。本期內容：
1.方塊酥牛軋Q餅2.夏威夷豆軟糖3.堅果雜 1.方塊酥牛軋Q餅2.夏威夷豆軟糖3.堅果雜
糧酥餅4.松露巧克力5.蜜黑豆墨西哥吐司6. 糧酥餅4.松露巧克力5.蜜黑豆墨西哥吐司6.
雜糧蛋糕7.蔓越莓南瓜餅8.可頌。材料費 雜糧蛋糕7.蔓越莓南瓜餅8.可頌。材料費
(含講義)700元另繳 (含講義)700元另繳
老師：江明朗 老師
老師：江明朗 老師