Page 16 - RUMAH KITA MEI 2019 publish.indd
P. 16

Di  sisi  lain  permintaan  pasar  untuk  sayur  organik  semakin
        ti nggi. Masyarakat takut makanan yang terkontaminasi bahan   Ting
                                                             Tinggi ti ang sekitar 2 meter di langit-langit yang juga dipasang gi ti ang sekitar 2 meter di langit-langit yang juga dipasang
        kimia  membuat  orang  beralih  ke  jenis  sayur  ini.  Sehingga,   besi
                                                             besi  penyangga  yang  bentuknya  melengkung.  Serabut  serta penyangga  yang  bentuknya  melengkung.  Serabut  serta
                                                             k
        usaha  budidaya  sayuran  organik  semakin  diminati   sekaligus   kayu kering yang berada  membuat yang memasuki gang ayu kering yang berada  membuat yang memasuki gang
        juga  bisa  meningkatkan  pendapatan.  Penurunan  kualitas   tersebut seperti  di taman hijau.
        hidup yang dialami masyarakat kota juga dapat diti ngkatkan
        lewat  akti vitas  berkebun  di  rumah  karena  menyegarkan   W
                                                             Warga  di  Cempaka  Puti h  Timur,  Jakarta  Pusat,  manfaatkan arga  di  Cempaka  Puti h  Timur,  Jakarta  Pusat,  manfaatkan
                                                             lahan
        pikiran.                                             lahan  kosong untuk dijadikan sebagai lahan  pertanian.  Dari kosong untuk dijadikan sebagai lahan  pertanian.  Dari
                                                             di
                                                             di  RW  003,  tepatnya  di  pinggir  PHB  Rawa  Kerbau,  warga RW  003,  tepatnya  di  pinggir  PHB  Rawa  Kerbau,  warga
                                                             meman
        Namun secara lebih luas, urban farming memiliki dampak yang   memanfaatkan lahan sepanjang 500 meter untuk membuat faatkan lahan sepanjang 500 meter untuk membuat
                                                             tumbuhan
        lebih besar bagi kelangsungan hidup masyarakat perkotaan.   tumbuhan  hidroponik.  Tumbuhan  yang  ditanam  dengan hidroponik.  Tumbuhan  yang  ditanam  dengan
                                                                                          bermac
        Sejumlah  peneliti an  menyebutkan  bahwa  urban  farming   media air di lokasi   itu   bermacam-macam, am-macam,   di  di
                                                                                     itu
        dapat menjadi konsep pertanian ideal di masa depan.                           antaranya seledri, pokcai, kol, taranya seledri, pokcai, kol,
                                                                                      an
                                                                                       dan bayam merah.
        Konsep  urban  farming menawarkan
        solusi  dengan menciptakan lahan                                              Tepat  di  bawah  tanaman
        terbuka hijau  di  tengah padatnya                                            hidroponik,     dipelihara
        bangunan  perkotaan.  Urban                                                   ikan   jenis   lele.   Warga
        farming  dapat   mengelola                                                    memanfaatkan tanaman yang
        wilayah  perkotaan   yang                                                     ada sebagai penyaring air
        tercemar  menjadi  lingkungan                                                 untuk disalurkan ke tempayan
        yang nyaman dan  sehat untuk                                                  lele  tersebut.  Tujuannya  agar
        diti nggali.                                                                  air yang  digunakan untuk
                                                                                     menyiram sayur ti dak terbuang
        Berbagai   sistem   penanaman                                                percuma.  Cara  ini  disebut
        urban  farming  seperti   verti kultur,                                      dengan Verti minaponik.
        hidroponik,  dan  aquaponik  dapat
        dengan mudah  diterapkan di  area                                            Namun    juga  masih  ada
        terbatas. Para penggiat urban farming                                        pemanfaatan          lahan
        menyulap atap rumah mereka                                                   pertanian     menggunakan
        menjadi  kebun  atap,  pagar                                                 metode  konvensional  atau
        rumah menjadi taman verti kal,                                               menggunakan  tanah  sebagai
        dan  sebongkah pipa  menjadi                                                 medianya.  Warga  Kelurahan
        kebun  tanaman  hidroponik                                                   Cempaka  Puti h  Timur,  Jakarta
        yang subur.                                                                  Pusat,   manfaatkan   lahan
                                                                                     kosong  untuk dijadikan lahan
        Pemerintah  kota  juga  mempunyai                                            pertanian.  Lahan  sepanjang  2
        andil   yang   penti ng   dalam                                              km  ditanami  berbagai  macam
        menyediakan regulasi khusus untuk                                            tanaman  sayur diantaranya
        mendukung    penerapan  urban                                                ti mun, bayam, kacang panjang,
        farming, termasuk soal kebijakan hal                                        serta  tanaman  buah  seperti
        guna lahan.                                                                 pisang,  jagung,  dan  umbi-
                                                                                   umbian seperti  ubi cilebut.
        Masyarakat  di  Cempaka  Puti h  Timur,  Jakarta  Pusat,
        telah memaksimalkan lahan kosong di sekitar rumah mereka.   Strategi  perawatan  tanaman  dilakukan  oleh  petugas
        Tidak  hanya  lahan  kosong,  bahkan  jalan  kecil  seperti   gang,   penanganan  prasarana  dan  sarana  umum  (PPSU).  Petugas
        dimanfaatkan warga untuk bercocok tanam urban farming.  PPSU  seti ap  hari  melakukan  penyiraman,  pemberian  pupuk
                                                             kompos, hingga penanaman. Adapun warga secara swadaya
        Sepanjang gang bisa dipenuhi tumbuhan hijau. Di pinggirnya   melakukan perawatan tanaman pada Sabtu dan Minggu.
        ditanami tumbuhan bunga dengan dedaunan hijau dan pohon
        buah  berukuran  mini.  Bahkan,  di  sepanjang  gang  warga   Kelompok tani di Cempaka Puti h Timur mengirimkan proposal
        membangun  ti ang-ti ang  pancang  dari  kayu  sebagai  tempat   bantuan kepada Bank Indonesia (BI) yang merespon dengan
        tumbuh buah anggur.                                  memberikan  bantuan  bibit  yang  jumlahnya  cukup  banyak.
                                                             Melihat  hasilnya  yang  lumayan  memuaskan,  warga  yang





       16
   11   12   13   14   15   16   17   18   19   20   21