Page 10 - Electronic Worksheet STEM

Uraian Materi

Pengertian Bioteknologi
Science

Kata "Bio" memiliki makna suatu agen hayati (living things) yang meliputi;
organisme (bakteri, jamur (ragi, kapang), jaringan/sel (kultur sel tumbuhan atau
hewan), dan komponen sub-selulernya (enzim)
Kata "Tekno" memiliki makna suatu teknik atau rekayasa (engineering) yaitu segala
sesuatu yang berkaitan dengan rancang-bangun, misalnya untuk rancang bangun
suatu bioreaktor. Cakupan teknik disini sangat luas antara lain; teknik industri dan

kimia
Kata "Logi" memiliki makna ilmu pengetahuan alam (sains) yang mencakup;
biologi, kimia, fisika, matematika dsb. Dilihat dari sudut pandang biologi (biosan)
bioteknologi merupakan penerapan (applied); biologi molekuler, mikrobiologi,
biokimia, dan genetika. Sehingga dapat dikatakan bioteknologi merupakan
penerapan berbagai bidang (disiplin) ilmu (interdispliner).

Input yaitu bahan kasar (raw material) yang akan diolah seperti; beras,
anggur, kedelai, dsb.
Proses yaitu mekanisme pengolahan yang meliputi; proses penguraian
penyusunan oleh agen hayati
Output yaitu produk baik berupa barang dan/atau jasa, seperti; alkohol,
antibiotika, hormon, pengolahan limbah

Input Proses Output

Video Pembelajaran

QUIZ

2