Page 5 - 01、工作汇报（1月周志鸿）

的案例、加入《2018 年战略规划专项》

②初步建立《海月餐饮艺术管理学院》导航系统，其中包括制度

章程、教学大纲、视频培训资料；

③初步建立钉盘的《海月餐饮艺术管理学院》培训资料。

备注：每月 8-12 日向总裁当面展示在 WPS 导航系统新增或改良的模

块，经总裁确认签字后，科技创新总监对各部门进行监督使用。

3、任务跟踪：

定期跟踪与记录总裁对店长、厨师长、总监、总经理的工作指

令，对未按时完成的进行处理。

1）总监工作内容 2017 年（1 月）

二、2018 年年度工作计划

1、建立线上培训学校的培训资料

完成时间：1 月 30 日

2、完善线上文科、理科的视频资料（不合格视频重拍、视频加入字

幕）

完成时间：3 月 31 日