Page 4 - Fazer Bageri_katalog_T3_2019
P. 4

Bland ljusa bröd är variation                                                                                                                                                                                                SÄSONGENS SORTIMENT



               och nyheter mer efterfrågade                                                                                                                                     Fazer


                            än bland mörka bröd.                                                                                                                  Arjen ihanat





                                    Havrebröd ökar alltjämt i popularitet.                                                                                                Kaura & Hapanjuuri 300 g

                             Dessutom är surdegsbakning en stigande trend                                                                                                 Speltti & Hapanjuuri 300 g

                                       både ute i världen och i Finland.


                   Fazer Arjen Ihanat ger konsumenterna högklassiga bröd som har bakats på                                                                                                               ”Lagom salt, god smak

                surdeg av enkla ingredienser. Degen har fått vila längre, vilket ger brödet samma                                                                                                           av havre, saftigt.”
                      smakbubblor som finns i hantverksbröd. Smakbubblorna accentuerar

                 spannmålens naturliga, läckra smaker. Slutresultatet är en balanserad smak och                                                                                        ”Gott, smak av surdeg.”
                                            en saftig, något seg konsistens.


                                        Brödet är gott även naturellt!                                                                                                                                         ”Härligt saftigt, lagom
                                                                                                                                                                                                                 seg konsistens, god
                                                                                                                                                                                                               smak och munkänsla.”






                                                                                             Att degen får
           Enligt konsumenterna                                                           vila innebär att hela
         är ett ljust bröd bakat på              Havre i kombination med             tillverkningen går långsammare,
             surdeg en ny och                   surdegsbakning ansågs vara              vilket för tankarna till de
              annorlunda idé.                        särskilt intressant.               högklassiga brödbaknings-                                                                                  Smakalternativen
                                                                                             traditionerna                                                                                          Havre och Spelt
                                                                                              förr i tiden.
                                                                                                                                                                                        17 % av spannmålen är fullkornshavre
                                                                                                                                                                                        17 % av spannmålen är fullkornsspelt

                                                                                                                                                                                                     Kraftigt saltat
                                          Enligt konsumen terna                                 Spelt ansågs också
                                           var Fazer Kaura &                                    vara ett intressant                                                                        Bakas på Fazers bageri i Sverige.
                                             Hapanjuuribröd                                       och delvis nytt                                                                                Förpackning på 300 g
                                            särskilt lyckat till                                    alternativ.*
                                            både smaken och                                                                                                                                            som passar
                                              konsistensen!*                                                                                                                                         många hushåll
                                               974275                                              974276
                                               Fazer Arjen ihana                                   Fazer Arjen ihana
                                               Kaura&Hapanjuuri 300 g                              Speltti&Hapanjuuri 300 g
                                               st.                                                 st.
                                               *6413467427503*                                     *6413467427602*



                                              PEP 5                                                PEP 5
       4                                                                                                                                                                                                                                5
                                                         * RED Note 2018, Mintel, brödundersökningen Suuri leipätutkimus 2019, Nielsen Homescan                                                                * RED Note 2018
   1   2   3   4   5   6   7   8   9