Page 5 - Fazer Bageri_katalog_T3_2019
P. 5

Bland ljusa bröd är variation                                                                                       SÄSONGENS SORTIMENT



 och nyheter mer efterfrågade                            Fazer


 än bland mörka bröd.                      Arjen ihanat





 Havrebröd ökar alltjämt i popularitet.            Kaura & Hapanjuuri 300 g

 Dessutom är surdegsbakning en stigande trend      Speltti & Hapanjuuri 300 g

 både ute i världen och i Finland.


 Fazer Arjen Ihanat ger konsumenterna högklassiga bröd som har bakats på          ”Lagom salt, god smak

 surdeg av enkla ingredienser. Degen har fått vila längre, vilket ger brödet samma   av havre, saftigt.”
 smakbubblor som finns i hantverksbröd. Smakbubblorna accentuerar

 spannmålens naturliga, läckra smaker. Slutresultatet är en balanserad smak och   ”Gott, smak av surdeg.”
 en saftig, något seg konsistens.


 Brödet är gott även naturellt!                                                         ”Härligt saftigt, lagom
                                                                                          seg konsistens, god
                                                                                        smak och munkänsla.”






 Att degen får
 Enligt konsumenterna    vila innebär att hela
 är ett ljust bröd bakat på   Havre i kombination med   tillverkningen går långsammare,
 surdeg en ny och    surdegsbakning ansågs vara   vilket för tankarna till de
 annorlunda idé.   särskilt intressant.   högklassiga brödbaknings-         Smakalternativen
 traditionerna                                                               Havre och Spelt
 förr i tiden.
                                                                 17 % av spannmålen är fullkornshavre
                                                                 17 % av spannmålen är fullkornsspelt

                                                                              Kraftigt saltat
 Enligt konsumen terna   Spelt ansågs också
 var Fazer Kaura &    vara ett intressant                           Bakas på Fazers bageri i Sverige.
 Hapanjuuribröd    och delvis nytt                                        Förpackning på 300 g
 särskilt lyckat till    alternativ.*
 både smaken och                                                                som passar
 konsistensen!*                                                               många hushåll
 974275    974276
 Fazer Arjen ihana    Fazer Arjen ihana
 Kaura&Hapanjuuri 300 g  Speltti&Hapanjuuri 300 g
 st.  st.
 *6413467427503*  *6413467427602*



 PEP 5  PEP 5
 4                                                                                                               5
  * RED Note 2018, Mintel, brödundersökningen Suuri leipätutkimus 2019, Nielsen Homescan  * RED Note 2018
   1   2   3   4   5   6   7   8   9   10