Page 11 - BIOLOGI KELAS 12_ 2_Neat

Kerja enzim ini antara lain, mengaktifkan metabolisme di dalam
biji dengan mensintesis cadangan makanan sebagai persediaan
cadangan makanan pada saat perkecambahan berlangsung
yang dipakai untuk berkecambah.

Kegiatan
(Berpikir Kritis dan Kecakapan Akademik)
Mengamati Pertumbuhan melalui Percobaan Imbibisi
Tujuan: Membuktikan imbibisi menghasilkan reaksi eksoterm
dan dapat menimbulkan energi.
Alat dan Bahan:
1. Bak atau ember air
2. Termometer
3. Sepotong agar
4. Kacang hijau atau biji kacang-kacangan yang sudah kering
Cara Kerja:
1. Rendam biji kacang ke dalam air, kemudian pasanglah termo-
meter dalam rendaman itu.
2. Catatlah suhu pada permulaan kegiatan dan perubahan suhu yang
terjadi setiap jamnya.
3. Sebagai kontrol, amatilah termometer yang direndam pada air
yang berisi rendaman sepotong agar.
Hasil Kegiatan dan Pengamatan:
1. Apakah terjadi perbedaan suhu pada rendaman biji kacang de-
ngan rendaman sepotong agar?
2. Apa beda imbibisi yang diperlihatkan oleh biji kacang dengan
sepotong agar?

2. Perkecambahan
Perkecambahan adalah munculnya plantula
(tanaman kecil) dari dalam biji yang merupakan Biji mulai Plumula
hasil pertumbuhan dan perkembangan embrio. berkecambah
Pada perkembangan embrio saat berkecambah,
bagian plumula tumbuh dan berkembang menjadi Radikula
batang, sedangkan radikula menjadi akar. Testa
Sumber : Kamus Biologi Bergambar, 2005
Tipe perkecambahan ada dua macam, tipe itu S Gambar 1.1 Bagian-bagian biji
sebagai berikut.
a. Tipe perkecambahan di atas tanah (Epigeal)
Tipe ini terjadi, jika plumula (perhatikan Gambar 1.1)
muncul di atas permukaan tanah, sedangkan kotiledon
tetap berada di dalam tanah.

4 Biologi SMA Jilid 3