Page 31 - My Magazine
P. 31
review
เจ้าของหนุ่มทั้งสองจึงออกเดินทางไปยังสถานที่ต่างๆเพื่อเก็บ
เกี่ยวไอเดียและแสวงแนวทางใหม่ให้ร้านที่วาดฝันไว้ ร้านกรีน
เฮาส์จึงเริ่มต้นด้วยการออกแบบโซนคอฟฟี่ช็อปที่มีหน้าตา
คล้ายเรือนเพาะช�า แบ่งพื้นที่ co working space ให้ลูกค้า
ได้ที่นั่งท�างานและจิบเครื่องดื่มไปพราง ส่วนพื้นที่ชั้นสองถูก
ออกแบบให้เป็นร้านอาหารแนวกิ๊บเก๋ แบ่งมุมห้องออกเป็น
ส่วนๆให้ลูกค้าได้มีมุมสังสรรค์ส่วนตัวพร้อมเสิรฟด้วยเมนูฮอต
ประจ�าร้าน 2 เมนู เมนูแรกคือ “แฮมเบอร์เกอร์” ที่มีสูตรหมัก
เนื้อในแบบฉบับลับเฉพาะของที่ร้าน รสชาติเด็ดจนเราแอบ
เห็นฝรั่งต่างชาติเจ้าของต�าหรับหลายคนต้องมาฝากท้องกันที่
นี่เลยทีเดียว ส่วนอีกเมนูที่โดดเด่นคือ “เสต็กซี่โครงหมู” ที่จัด
กันมาแบบยกมาที่ละครึ่งตัว จานเดียวคงต้องกินกันที 4-6 คน
ถึงจะหมด แต่พอถามราคาแล้วจะตกใจเพราะมันถูกกว่าที่ทีม
งานคาดเดาไว้เยอะมาก งานนี้เพื่อนๆต้องไปลองชิมกันเอาเอง
แล้วคุณๆท่านๆก็จะรู้ว่าร้านนี้เป็นร้านที่ตกแต่งได้สวยและมี
อาหารอร่อยจริงๆ แบบไม่ต้องอิงการอวยเลยแม้แต่น้อย