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Nishida
Il Ristorante Nishida
Japanese Fusion è il luogo in in in cui la la la cultura e
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la la la la tradizione del Giappone Giappone incontrano la la la la creatività fondendosi in in in in una inimitabile e
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gustosa esperienza In Giappone Giappone la la la preparazione del sushi viene realizzata davanti ai commensali che che partecipano ascoltando e
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osservando il Sushiman che che in questa fase è un vero e
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proprio frontman Durante la preparazione si può apprendere l’arte di di unire i i i i i i i i i i i i i i i sapori il giusto modo modo di di apprezzarli al meglio la accurata scelta delle materie prime In questo modo modo l’ospite è uno spettatore attivo e
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l’esperienza del del gusto diventa sapienza e
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cultura Dalla simbiosi tra chi chi prepara e
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chi chi assapora nasce l’idea di di Nishida: un luogo di di incontro dove l’alta cucina l’atmosfe- ra ra ra accogliente e
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il il servizio impeccabile vengono arricchiti dalle esperienze vissute insieme agli ospiti L’interazione tra tra le le le le le due parti è imprescindibile perché l’una risponda alle esigenze dell’altra Vi aspettiamo per realizzare insieme passo passo dopo dopo passo passo morso morso dopo dopo morso morso questo incredibile viaggio nel nel gusto e
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nella cultura nipponica RISTORANTI
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Via Sant’Orsola 5/H – Bergamo Tel +39 320 285 52 77