Page 120 - إدارة الفنادقHotel Management د. كـــــرم غازي
P. 120
د .كـــــرم غازي إدارة الفنادق Hotel Management
وتساعد البيئة الصالحة ذات مقومات الجنب الطبيعية على إنشاء المنتجعات والتوسع فيها ،فهي ضرورة أساسية لبناء
المنتجعات خاصة إذا كانت بيئة نظيفة خالية من التلوث وعوامل التفتيت خاصة للمنتجعات الشاطئية والتي تلجأ في هذه
الحالة إلى عمل مصدات للأمواج .ان انشطة المنتجعات الترويحية والترفيهية فى تطورها وازدهارها هى نتاج لتفاعلها
مع البيئة والمكان فالمناخ المعتدل والمناظر الخلوية الجميلة والتضاريس ذات الطبيعة الخلابة كانت ضمن اهم المعالم
التى ساعدت على توسيع قاعدة الانشطة الترويحية والترفيهية فى البيئات الطبيعية والمنتجعات المتنوعة لانها كانت
وماتزال مصدر سحر للانسان وسببا من اسباب راحته النفسيه وسعادته الغامرة.
فالبيئة اذن تمتلك مقومات عديدة يحتاج اليها راغبى ممارسة انشطة المنتجعات الترويحية والترفيهية وفى حالات كثيرة
لفتت الاثار السلبية لتلك الانشطة الانتباه الى ضرورة حماية النظام البيئى مما يعود بالنفع على البيئة بحمايتها.
ان انشطة المنتجعات الترويحية والترفيهية كأى نشاط انسانى اخر يترتب عليها العديد من الاثار السلبية فالاخطاء
والتجاوزات والاهمال والتخطيط غير المناسب او غير السليم كل ذلك وغيره يمكن ان يؤدى الى اضرار خطيرة
يصعب علاجها او اصلاحها الا على المدى الطويل .من الجدير بالذكر ان الاعتراف بهذه الاخطاء التى تنتج اثارا
سلبية للانشطة السياحية الترويحية والترفيهية ليس من شأنه التقليل من اهمية هذه الانشطة اجتماعيا لكنه يجب ان يعتبر
حافزا ودافعا للمسئولين للعمل على تفاديها او التقليل منها عن طريق التخطيط العلمى السليم.
كذلك قد يؤثر المنتجع على البيئة المحيطة به تاثيرإ يجابيآ فيدفع الحكومة إلى الإهتمام بالمنطقة .وقد يؤثر سلبا إذا أصبح
أداة لتلوث البيئة ،وفي هذه الحالة يكون الضرر الأول للمنتجع حيث يصبح أداة في تلوث البيئة المحيطة وسبب في
إنصراف السياحة والسياح عن المنطقه الواقع بها المنتجع لذلك لابد على إدارة المنتجعات العمل على المحافظة على
البيئة من التلوث وتنمية السياحة وذلك بإستيفاء الإشتراطات البيئية التي يجب على المستثمر السياحى مراعاتها ويمكن
مراعاة ما يلى من أجل العمل على ذلك.
إقامة مبان موجهة فى تصميمها لحماية البيئة وتوفير الطاقة ،ويستخدم فى عملها المواد التى ينعكس استخدامها -
إيجابياً بالنسبة لحماية البيئة وصحة الأفراد وتزويد سقوف المباني بنباتات تُشيع الخضرة فيها. -
قيام المنتجع باستيفاء الإشترإطات البيئية التي يجب على المستثمر السياحي مراعاتها خلال الإنشاء والمستقبل
ومنها:
أ .وجود مناطق عازلة بين مشروع وآخر.
ب. .مساحة المباني ( )% 20من سطح الأرض.
ت .العمق والمواجهة شبة (.)4-1
ث .ه.مراعاة الكثافة الإيوائية على أساس الفرد (70م).
تطبيق وتطوير دلائل التنمية المثلى ( )Best practicesفي المنتجع من خلال وضع نماذح لأفضل الإستخدامات
للإمكانيات المتاحة ومثالها:
أ .استيفاء الإحتياجات الخاصة بإقامة مناطق سكنية جذابة للعاملين.
ب .إرساء مناطر الطبيعة والبحر.
ت .تحسين المرور الداخلي وتطويره (سير المشاه) وكفاءة التدفق المروري وممرات لذوي الإحتياجات الخاصة.
ث .ضرورة توفر الوعي البيئي لدى العاملين بالدورات التدريبية المستمرة والأنشطة البيئية المتنوعة ويعني ذلك
التوعية البيئية لدى العاملين والإهتمام الشخصي لكل فرد بالثقافة البيئية.
ج .توفر الإشتراطات والمتطلبات الخاصة بشهادة (الراية الزرقاء )Blue Flagالتي تعطى للقرى السياحية
والشواطئ والمنتجعك السياحية التي تحافظ على البيئة والتي من شروطها:
.1وجود ممرات للمعاقين.
.2توفر إسعافات أولية.
.3عدم استخدام تكنولوجيا مضرة بالبيئة في وسائل الترفيه.
ولكننا نسارع الى القول بأن تدهور البيئة وتلوثها لم يكن فى يوم من الايام نتيجة للنشاط الترويحى والترفيهى للانسان
وحده وانما بصفه اساسية ناتج عن اتساع الحياة الحضرية وزيادة عدد السكان وتقلص المساحات الخضراء وانتشار
غبار المصانع فى دول العالم وخاصة مدن العالم الثالث.
-1المنتجعات والبيئة البحرية
البيئة البحرية جزء من النظام البيئي العالمي وتتكون من البحار والمحيطات والانهار وما يتصل بها من روافد وما
تحتويه من كائنات حية سواء كانت نباتية او حيوانية كما تضم موارد اخرى.
120