Page 264 - CATALOGO SN

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La GAMA VERDES DE SORIA NATURAL está compuesta por el jugo de plantas frescas, procedentes de cultivos ecológicos, y recolectadas en su óptimo momento de desarrollo, para que la concen- tración de nutrientes y principios activos sea máxima. Además, está compuesta por cápsulas para proporcionar las beneficiosas propiedades que poseen las plantas tal cual se encuentran en la naturaleza sin ningún tipo de excipiente o aditivo.
Uno de los pilares fundamentales para mantener la salud es establecer una buena alimentación consis- tente en una dietas equilibradas y personalizadas, que aporten los nutrientes necesarios y que sirvan de ayuda para potenciar nuestra salud, proporcionando el “ambiente o terreno” adecuado para que las células puedan desarrollar sus funciones correctamente. Debido a las destacadas propiedades (anti- oxidantes, alcalinizantes, detoxificantes, inmunoestimulantes, etc.) que aportan algunas plantas, éstas pueden ser utilizadas como suplementos nutricionales para mejor la calidad de nuestra alimentación. Con esta finalidad, tiempo atrás cuando se diseñó la GAMA VERDES DE SORIA NATURAL, uno de los principales objetivos fue aportar una línea de complementos vegetales de alta calidad, que fueran útiles para enriquecer nuestra dieta de forma sana y natural proporcionando una excelente ayuda para prevenir y/o mejorar los problemas de salud de la sociedad actual.
En contrapartida, la alimentación también puede ser la vía de entrada de sustancias nocivas o perjudicia- les que pueden dañar claramente nuestra salud. Junto con los nutrientes, nuestro organismo puede incor- porar algunos tóxicos procedentes de la poca calidad de los alimentos que consumimos como por ejem- plo restos de fertilizantes, pesticidas, conservantes, colorantes, etc. Soria Natural siempre ha mostrado una gran preocupación por este hecho, y trabaja por una alimentación sana y natural, completamente exenta de este tipo de sustancias. Una de las principales características de la GAMA VERDES DE SORIA NATURAL es que las plantas que se utilizan proceden de CULTIVOS 100% ECOLÓGICOS, y por tanto están exentas de restos de fertilizantes, plaguicidas, herbicidas y otros productos químicos perjudiciales.
Bajo estas premisas, la GAMA VERDES DE SORIA NATURAL ha evolucionado ofreciendo un producto de mayor calidad, pero manteniendo como principal objetivo el fomento de la salud mediante una ali- mentación adecuada, exenta de químicos perjudiciales y con los beneficios de las plantas. Uno de los cambios más importantes que afecta a su formulación es que ha cambiado de comprimidos a cápsulas. Esta modificación es debida a que se ha evitado el empleo de excipientes de cualquier tipo que no forman parte del alimento en la naturaleza. Las cápsulas son de celulosa (fibra vegetal) y, por supuesto, están exentas de colorantes. Además de evitar la degradación de los nutrientes y los principios activos, ofrecen una forma de administración cómoda que incluso, en caso de necesidad, puede ser eliminada.
Otra novedad importante de la gama es que conserva parte de la fibra que forma parte de la planta en la naturaleza. Las cápsulas de la GAMA VERDES DE SORIA NATURAL están compuestas por dos frac- ciones: una de ellas, contiene el jugo liofilizado de la planta fresca obtenido por extrusión y es muy rica en nutrientes y principios activos, que se encuentran en las mismas proporciones que en la planta fresca. Pero, además, se le ha añadido otra fracción compuesta por la planta deshidratada y micronizada, que se caracteriza por presentar tanto los principios activos y nutrientes como la fibra.
Desde un punto de vista estrictamente nutricional, la fibra no es considerada un nutriente, ya que no parti- cipa directamente en los procesos metabólicos, sin embargo, la importancia que tiene para la salud está fuera de toda duda por las importantes funciones fisiológicas que desempeña: estimula el peristaltismo intestinal, tiene una gran capacidad de absorción y retención de agua ayudando a regular el tránsito y sir- ve de alimento para nuestra flora intestinal. Aunque si bien es verdad que, en grandes cantidades, la fibra puede reducir la absorción de los nutrientes, y por este motivo a la GAMA VERDES DE SORIA NATURAL no se añade toda la fibra que contiene la planta en su estado natural, no hay que olvidar, que también puede ser utilizada por la microbiota intestinal, que produce a cambio ácidos grasos de cadena corta y metabolitos cuyas propiedades son muy beneficiosas para la salud.
Para aprovechar al máximo los efectos terapéuticos de las plantas, además de conocer sus principios activos y propiedades, es muy importante que su procesado se realice de forma correcta para evitar la pérdida o destrucción de sus componentes activos, puesto que, indudablemente, influirá en su efectivi- dad. Una de las principales características de la GAMA VERDES DE SORIA NATURAL es que conserva la máxima concentración posible de vitaminas, minerales, oligoelementos, enzimas y moléculas bioactivas. Para ello se han cuidado importantes aspectos:
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LOS VERDES