Page 68 - 25 ชุมชนท่องเที่ยว OTOP นวัตวิถี สุราษฎร์ธานี
P. 68
Baan SraBua
บ้านสระบัว
ชุมชนต้นแบบเศรษฐกิจพอเพียงระดับจังหวัด
บ้านสระบัว ตั้งอยู่ในตำาบลลำาพูน อำาเภอบ้านนาสาร จังหวัดสุราษฎร์ธานี เป็นชุมชน
ต้นแบบเศรษฐกิจพอเพียงทั้งในระดับอำาเภอและจังหวัด จึงเป็นที่ที่ผู้สนใจวิถีชีวิตพอเพียง
ควรมาศึกษา
ในอดีตชาวบ้านสระบัวยึดอาชีพทำาสวนผลไม้เชิงเดี่ยวมานาน แต่ปัจจุบันหันมาทำาการเกษตร
แบบผสมผสานโดยยึดหลักทฤษฎีพอเพียงตามแนวพระราชดำาริของพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว
รัชกาลที่ 9 พื้นที่สวนวันนี้จึงไม่ได้ปลูกเพียงผลไม้ชนิดเดียวเพื่อจำาหน่ายเท่านั้น หากยังจัดสรรพื้นที่
เพื่อใช้ทำาประโยชน์อื่นอย่างครบวงจร ทั้งแปลงปลูกข้าว พืชผักสวนครัว ผลไม้ชนิดอื่น ๆ และ
โรงเลี้ยงสัตว์ ไม่ว่าจะเป็น สุกร ไก่ไข่ ไก่เนื้อ โดยนำามูลสัตว์ที่ได้มาผลิตปุ๋ยคอกไว้ใช้ ไม่ต้องพึ่ง
สารเคมี ชีวิตในวันนี้ของชาวบ้านสระบัวไม่เพียงแต่มีกินมีใช้ มีสุขภาพดีเท่านั้น แต่ใจยังสุขล้นเหลือ
และพร้อมที่จะถ่ายทอดองค์ความรู้วิถีชีวิตพอเพียงสู่ผู้มาเยือน
68 ท่องเที่ยวชุมชน OTOP นวัตวิถี สุราษฎร์ธานี
