Page 16 - คู่มือเลี้ยงปลาบนพื้นที่สูง real 7_7_2018
P. 16
ชนิดปลาที่น้ามาเลี้ยงแล้วมีผลดีต่อการเปลี่ยนแปลงการเลี้ยงปลาในอนาคต
นั้นย่อมเป็นผลมาจากการเลี้ยงแบบผสมผสาน การเลือกชนิดปลาควรเปนชนิดทไม่
ี่
็
ิ่
เป็นปลาที่กินเนื้อและเป็นปลาต่างถิ่น ทั้งนี้เป็นการป้องกันการรุกรานของสัตว์ตางถน
่
ปลาจ้าแนกตามตามนิสัยของการกินอาหารปลาสามารถจ้าแนกได้ แต่ในปลาส่วนใหญ่
จะไม่ได้เลือกกินอย่างชัดเจน เช่นปลาตะเพียนสามารถกินได้ทั้งพืชและสัตว ์
การคัดเลือกปลาที่จะเลี้ยง
ควรมีลักษณะดังต่อไปนี้ คือ
1. เลี้ยงง่าย สามารถกินอาหารธรรมชาติได้อย่างเต็มท ี่
2. โตเร็ว มีประสิทธิภาพในการเปลี่ยนจากอาหารมาเป็นเนื้อสูง
ั้
่
3. มีลูกดกและขยายพันธุ์ได้ หาพันธุ์มาเลี้ยงไดง่าย การวางไขหลายครง
้
เพาะพันธุ์ได้ง่าย เพื่อการพัฒนาต่อในการเรียนรู้เพื่อเพาะขยายพันธุ์ปลาพื้นเมืองทมี
ี่
ศักยภาพ
ั
ิ่
้
้
ั
4. อดทน มีความทนทานสามารถปรบตวใหเขากบสงแวดลอมไดด ท ี่
้
ี
ั
้
สามารถเลี้ยงได้ทั้งในน้้าไหล ในกระชัง และในบ่อน้้านิ่ง
5. สามารถเลี้ยงร่วมกับปลาอื่นได้ ไม่รบกวนซึ่งกันและกัน ควรเปนปลาท ี่
็
กินพืชหรือกินแพลงก์ตอน
6. เนื้อมีรสดีปลามีเนื้อรสชาติดี ปรุงอาหารได้ง่าย
7. มีตลาดจ้าหน่าย เพราะปลาบางชนิดมีตลาดแคบไม่เป็นที่นิยม
8. ได้ราคาดี ควรจะคุ้มค่าทุนที่เลี้ยงมา
9. สามารถเลี้ยงเป็นปลาอินทรีย ์
ั
10. เป็นชนิดพันธุ์ที่เป็นปลาประจ้าท้องถิ่น ได้แก่ปลากาด้า เป็นชนิดส้าคญ
ในการพัฒนาเพื่อเป็นปลาเลี้ยงที่ครบวงจร
11. สามารถแปรรูปได้ด ี
12 การเพาะเลี้ยงปลาบนพื้นที่สูง