Page 16 - คู่มือเลี้ยงปลาบนพื้นที่สูง real 7_7_2018
P. 16

ชนิดปลาที่น้ามาเลี้ยงแล้วมีผลดีต่อการเปลี่ยนแปลงการเลี้ยงปลาในอนาคต
            นั้นย่อมเป็นผลมาจากการเลี้ยงแบบผสมผสาน การเลือกชนิดปลาควรเปนชนิดทไม่
                                                                        ี่
                                                                 ็
                                                                         ิ่
            เป็นปลาที่กินเนื้อและเป็นปลาต่างถิ่น ทั้งนี้เป็นการป้องกันการรุกรานของสัตว์ตางถน
                                                                     ่
            ปลาจ้าแนกตามตามนิสัยของการกินอาหารปลาสามารถจ้าแนกได้ แต่ในปลาส่วนใหญ่
            จะไม่ได้เลือกกินอย่างชัดเจน เช่นปลาตะเพียนสามารถกินได้ทั้งพืชและสัตว  ์

            การคัดเลือกปลาที่จะเลี้ยง
                    ควรมีลักษณะดังต่อไปนี้ คือ
                    1. เลี้ยงง่าย สามารถกินอาหารธรรมชาติได้อย่างเต็มท  ี่
                    2. โตเร็ว มีประสิทธิภาพในการเปลี่ยนจากอาหารมาเป็นเนื้อสูง
                                                                         ั้
                                                                  ่
                    3. มีลูกดกและขยายพันธุ์ได้ หาพันธุ์มาเลี้ยงไดง่าย การวางไขหลายครง
                                                     ้
             เพาะพันธุ์ได้ง่าย เพื่อการพัฒนาต่อในการเรียนรู้เพื่อเพาะขยายพันธุ์ปลาพื้นเมืองทมี
                                                                         ี่
             ศักยภาพ
                                                  ั
                                                            ิ่
                                                        ้
                                                      ้
                                                          ั
                    4. อดทน มีความทนทานสามารถปรบตวใหเขากบสงแวดลอมไดด ท    ี่
                                                                  ้
                                                                        ี
                                                ั
                                                                       ้
             สามารถเลี้ยงได้ทั้งในน้้าไหล ในกระชัง และในบ่อน้้านิ่ง
                    5. สามารถเลี้ยงร่วมกับปลาอื่นได้ ไม่รบกวนซึ่งกันและกัน ควรเปนปลาท ี่
                                                                    ็
             กินพืชหรือกินแพลงก์ตอน
                    6. เนื้อมีรสดีปลามีเนื้อรสชาติดี ปรุงอาหารได้ง่าย
                    7. มีตลาดจ้าหน่าย เพราะปลาบางชนิดมีตลาดแคบไม่เป็นที่นิยม
                    8. ได้ราคาดี ควรจะคุ้มค่าทุนที่เลี้ยงมา
                    9. สามารถเลี้ยงเป็นปลาอินทรีย  ์
                                                                         ั
                    10. เป็นชนิดพันธุ์ที่เป็นปลาประจ้าท้องถิ่น ได้แก่ปลากาด้า เป็นชนิดส้าคญ
             ในการพัฒนาเพื่อเป็นปลาเลี้ยงที่ครบวงจร
                    11. สามารถแปรรูปได้ด  ี


                                      12                        การเพาะเลี้ยงปลาบนพื้นที่สูง
   11   12   13   14   15   16   17   18   19   20   21