Page 21 - E-Modeul Transpirasi Tumbuhan

Pada malam hari ketika hampir tidak terjadi transpirasi, sel-sel akar terus
memompakan ion-ion mineral dalam xylem dan stele. Sementara itu endodermis

mencegah ion-ion tersebut bocor keluar. Akan tetapi mineral-mineral yang ada
akan menurunkan potensial air didalam stele. Air mengalir masuk dari korteks

menghasilkan tekanan akar. Tekanan akar terkadang menyebabkan banyak air

yang memasuki dedaunan dari pada ditranspirasikan, sehingga terjadi gutasi.
Pengeluaran titik-titik air dapat dilihat pada bagian ujung dan tepi daun beberapa

tumbuhan. Perhatikan perbedaan peristiwa tranpirasi dan gutasi pada tabel

berikut.
Tabel 1. Perbedaan Transpirasi dan Gutasi

Transpirasi Gutasi

terjadi pada siang hari pada malam hari

air yang hilang berbentuk uap air air yang keluar berbentuk cair

yang dilepaskan uap air murni cairan mengandung solute, seperti

gula dan garam

terjadi melewati stomata, lubang melewati hidatoda
kutikula, dan lenti sel

terkendali oleh bukaan stomata tidak terkendali

menurunkan suhu permukaan tanaman tidak menurunkan suhu permukaan

9