Page 15 - Carta Alfuego

Empanadas y Ensaladas

EMPANADAS
Empanada de bonito de 1 kilo (36 unds.) 18€
Empanada de carne de 1 kilo (36 unds.) 20€

Ensalada de la huerta
(Mezclum de primeros brotes, tomates frescos,
zanahoria rallada natural, espárragos blancos,
huevo duro y vinagreta)
(1 und) 9€

Ensalada de pasta con salsa agridulce
(Pasta tricolor, tomate cherry, piña,
crudités de pimientos y salsa agridulce)
(1 und) 10€

Ensalada Caprese con pesto de albahaca
(Tomate raff, mozzarella de búfala y salsa pesto)
(1 und) 11€

Ensalada Nórdica
(Salmón ahumado, queso cheddar laminado, huevo duro,
Mézclum de primeros brotes, cebolla picada,
alcaparras y vinagreta de mostaza, miel y eneldo)

(1 und) 12€

Tartar de tomates con anchoas y ventresca de bonito
(1 und) 12€