Page 41 - Journal le Suroît 4 octobre 2018

LE SUROÎT RÉGIONAL I 4 octobre 2018 P. 25
Éducation
Gestion d’un établissement de restauration

PARTENARIAT ENTRE LE CÉGEP

DE VALLEYFIELD ET L’ITHQ

les étudiants apprendront à créer des partenariats avec les
acteurs touristiques et la communauté d’affaires de leur
région, tout en étant soucieux d’optimiser les ressources de
façon responsable et écoresponsable. Dès la fin de leur
parcours, ils seront prêts à relever les défis que leur offrira
l’industrie de la restauration. 12057146 - 20 Rue Denise, Salaberry-de-Valleyfield
Mme Suzie Grondin, directrice générale du Cégep de
Valleyfield, souligne l’importance de cet accord pour le
Collège et la région : « Il s’agit d’un ajout important à notre
carte de programmes, qui facilitera l’accès à cette formation
aux étudiants de notre région. L’industrie de la restauration
Liza Frulla, directrice générale de l’ITHQ, et Suzie Grondin, est en plein développement sur notre territoire
directrice générale du Collège de Valleyfield, et bénéficiera très certainement d’une plus grande
s’apprêtent à signer l’entente de partenariat disponibilité de main-d’œuvre ».
La directrice générale de l’ITHQ, Liza Frulla, se réjouit que
Le Cégep de Valleyfield et l’Institut de tourisme et d’hôtel- l’ITHQ partage son expertise avec le Cégep de Valleyfield et Splendide jumelé avec une grande superficie d'environ
lerie du Québec (ITHQ) sont fiers d’offrir conjointement, à poursuive ainsi sa collaboration avec les établissements 1100pc avec 2 très grandes chambres et le sous-sol
compter de l’automne 2019, un programme technique qui régionaux pour former une relève qualifiée dans le domaine entièrement terminé avec une chambre. Un grand terrain
mènera à l’obtention d’un diplôme d’études collégiales : de la restauration : « Avec la pénurie de main-d’œuvre clôturé, paysagé, bordé d'une haie et avec une piscine
Gestion d’un établissement de restauration. actuelle, il est primordial que les jeunes de partout au hors terre.
Québec aient accès à une formation de qualité, qui répond
Gestion d’un établissement aux besoins de l’industrie ». 9108439 - 7 Dixon, Huntingdon
de restauration (430.B0) La présente entente prévoit un projet-pilote de trois
Ce programme a pour objectif de permettre aux étudiants cohortes. Il s’agit d’un programme de 3 ans offert en
de déployer leurs talents de gestionnaires spécialisés en alternance travail-études. Les stages se feront aussi bien dans
restauration. Cette formation les aidera à développer des la région qu’à Montréal. Les étudiants suivront leurs cours de
compétences qui leur permettront de contribuer au bon formation générale ainsi qu’une partie de la
fonctionnement d’un établissement de restauration, tout en formation spécifique au Cégep de Valleyfield. Leur formation
veillant à la rentabilité des opérations, notamment en sera complétée par 2 sessions à l’ITHQ, soit les sessions 4
matière de capital humain et de contrôle des coûts. De plus, et 5, où ils perfectionneront leurs compétences pratiques .n
Très grande maison en excellent état, à vendre à près de
$40,000 sous l'évaluation municipale. Avec 9 chambres,
Portes ouvertes au Cégep de Valleyfield
dont 4 au sous-sol, 3 salles de bain complètes, garage et
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d'eau, ni moisissure. Faites une offre!
ET SES NOUVEAUTÉS
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Le jeudi 18 octobre, le Cégep de Valleyfield tiendra ses événements
« Portes ouvertes » : le jour pour les élèves de 5e secondaire de la région, puis
en soirée de 18 h à 20 h 30 pour le grand public, les élèves de tous niveaux
d’études et les personnes désirant effectuer un retour aux études à la
formation continue.

De 10 h à 15 h, l’événement « Portes ouvertes sur l’éducation » accueillera
d’abord près de 800 élèves de 5e secondaire en provenance des commissions
scolaires régionales. Ateliers, salon des exposants et autres activités
1810119
permettront aux visiteurs de découvrir l’établissement régional et les Coquette petite maison pour le prix d'un loyer avec
différentes options qui s’offrent à eux en ce qui concerne les études 3 chambres. Le revêtement extérieur et les fenêtres ont été
supérieures. En plus de présenter chacun de ses programmes, le Cégep de refaits. Grand terrain. Taxes très basses. À qui la chance!
Valleyfield accueillera en cette journée d’autres cégeps, des centres de Martine Quirion
formation professionnelle et des écoles spécialisées, afin d’offrir aux élèves 12519773 - 42 rue Lambton, Howick
une fenêtre sur les autres avenues possibles. PROPRIO DIRECT Courtier immobilier résidentiel
En soirée, sous une forme plus traditionnelle, seuls les programmes Cell.: 514-917-2334
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d’études du Cégep de Valleyfield sont présentés. Ainsi, entre 18 h et 20 h 30,
les élèves de niveau secondaire, les personnes intéressées par l’offre de cours SAINT-CHRYSOSTOME
du soir ou par les formations aux adultes ainsi que le grand public sont invités
à profiter de cette occasion pour découvrir l’établissement campivallensien.
Pour l’automne 2019, le Cégep de Valleyfield annonce trois grandes
nouveautés : un centre d’études collégiales à Saint-Constant, un programme
renouvelé en Techniques de bureautique – Gestion administrative, puis un
partenariat avec l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ) pour Joli cottage en campagne avec 3 chambres au même
offrir la formation Gestion d’un établissement de restauration. Des kiosques étage. Plusieurs rénovations ont déjà été effectuées, le
d’information seront en place pour répondre à toutes questions sur le sujet. CENTRIS: 13233309 sous-sol est un solage coulé de plus de 6 pieds, mais pas
En plus d’avoir l’occasion de découvrir les lieux destinés à chaque domaine 19, RANG SAINT-JEAN-BAPTISTE, SAINT-CHRYSOSTOME encore terminé. Terrain à quelques minutes de la rivière.
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