Page 30 - e-modul hidrolisis garam berbasis GDL revisi validator_Neat
P. 30
Dalam kehidupan sehari-hari dapat kita temukan berbagai contoh
garam diantara cangkang mollusca seperti cypraecassis rufa (lihat pada
gambar (a)) tersusun oleh kalsium karbonat yang merupakan suatu
garam yang bersifat basa, MSG atau vatsin (lihat pada Gambar (c)) juga
merupakan garam yang bersifat basa yang digunakan sebagai penyedap
makanan. Contoh selanjutya adalah pengawet yang terdapat dalam sosis
yaitu kalium nitrat merupakan garam yang bersifat netral (lihat pada
Gambar (b)) dan amonium nitrat yang bersifat asam digunakan untuk
alat kompres dingin (lihat pada Gambar (d)).
Penyampaian Masalah
Berdasarkan wacana pada kegiatan motivasi diperoleh masalah
sebagai berikut ini:
1. Bagaimana cara menentukan sifat dan pH suatu larutan garam?
Hipotesis
Buatlah hipotesis awal untuk permasalah pada peyampaian masalah !
1.
Klik disini untuk menjawab
23
23
Hidrolisis Garam Kelas XI SMA/MA