Page 6 - E-Modul Neraca Massa dan Energi II

NERACA MASSA DAN
ENERGI II

BAB 1

KONSEP NERACA MASSA DAN ENERGI

CAPAIAN PEMBELAJARAN (Learning Out Come) :

1. Capaian Pembelajaran Umum
Dengan mempelajari modul ini diharapkan mahasiswa atau masyarakat

mampu menjelaskan tentang konsep dasar neraca massa dan neraca energi
dengan baik

2. Capaian Pembelajaran Khusus

Mahasiswa mampu memahami hukum kekekalan massa dan energi

Gambar 1. Kayu yang dibakar jadi abu

P erhatikan gambar diatas, apa yang ada di dalam bayangan Anda?. Kayu

yang dibakar di dalam keadaan tertutup atau dalam keadaan terbuka. Sebelumnya,
ditimbang massa kayunya terlebih dahulu. Lalu, setelah selesai pembakaran,

timbang kembali sisa hasil pembakarannya. Kalau keadaan tertutup, maka hasilnya

akan sama.
Dari hal diatas dapat disimpulkan bahwa neraca massa adalah suatu

perhitungan yang tepat dari semua bahan-bahan yang masuk, yang terakumulasi

dan yang keluar dalam waktu tertentu. Pernyataan tersebut sesuai dengan hukum
kekekalan massa yakni: massa tak dapat diciptakan atau dimusnahkan tetapi dapat

berubah bentuk.
Neraca massa adalah membuat sejumlah persamaan-persamaan yang saling

tidak tergantung satu sama lain, dimana persamaan-persamaan tersebut jumlahnya

6 | P a g e