Page 35 - MODUL JARINGAN TUMBUHAN

5. Jaringan Sekretoris
Jaringan sekretoris adalah sekumpulan sel yang berfungsi menghasilkan
suatu zat. Jaringan sekretoris disebut juga kelenjar internal, karena senyawa
yang dihasilkan tidak keluar dari tubuh. Pada tumbuhan terdapat struktur sekresi
khusus, yaitu berupa sel atau sekelompok sel yang mensekresikan senyawa-
senyawa tertentu. Berdasarkan tempat penyimpanan materi yang akan
disekresikan, ada dua macam sekresi, yaitu sekresi intraseluler dan sekresi
ekstraseluler.
a) Sekresi intraseluler
Sekresi intraseluler adalah sekresi yang terjadi jika zat yang akan
disekresikan disimpan di dalam sel. Meliputi sel kelenjar atau idioblas. Idioblas
adalah sel yang terspesialisasi untuk menyimpan metabolit. Contoh idioblas antara
lain adalah sebagai berikut.
b) Sel lendir, merupakan sel hidup dengan inti sel berbentuk benang dan
memiliki lendir yang dihasilkan oleh dinding sel. Contohnya, sel lendir pada
kaktus.
c) Sel minyak, merupakan sel yang memproduksi dan menyimpan minyak eteris.
Contohnya, sel minyak pada daun Magnolia, biji jarak, dan kulit kayu manis.
d) Sel penyamak, merupakan sel tunggal atau kelompok sel yang menghasilkan
zat penyamak. Contohnya, sel penyamak pada tumbuhan pinang, gambir, atau
ketapang.
e) Sel mirosin, merupakan sel yang bentuknya seperti bulu-bulu dan
berisisenyawa protein mirosin. Sel ini terdapat pada tanaman sawi dan kol.
f) Sekresi ekstraseluler, adalah sekresi yang terjadi jika zat yang akan
disekresikan disimpan di luar sel. Ada dua macam sekresi ekstraseluler, yaitu
sekresi endogen dan sekresi eksogen. Sekresi endogen, merupakan sekresi
yang terjadi jika zat yang disekresikan disimpan di ruang antarsel. Sekresi
endogen meliputi saluran getah dan saluran kelenjar.

Untuk lebih memahami pengetahuan materi pembelajaran 2 ini Ananda dapat
mengklik video berikut:

23