Page 17 - Siyez & Life Menü
P. 17
KİREMİTTEKİ LEZZETLER
KİREMİTTE ET SOTE KİREMİTTE
Dana kuşbaşı et, arpacık soğan, yeşil MANTARLI TAVUK
biber, sarımsak, domates, pul biber ve Julyen doğranmış tavuk eti, Kültür Mantarı
kekikle fırında odun ateşinde pişirilir arpacık soğan, pul biber, kekik, Karabiberle
odun ateşinde hazırlanır.
KİREMİTTE TAVUK
SOTE KİREMİTTE KÖFTE
Kuşbaşı doğranmış tavuk eti, arpacık Yassı kö e, arpacık soğan, çeri domates,
soğan, renkli biberler, domates, karabiber, mantar, yeşil biber, baharatlarla güveçte
pul biber, kekikle fırında odun ateşinde tereyağı ile hazırlanmış (min.25 dk)
hazırlanır.
KİREMİTTE KAŞARLI KİREMİTTE
TAVUK SOTE KAŞARLI KÖFTE