ปลาจิ้งจั้งอบกรอบ จากวิสาหกิจชุมชนร่องแก้วผลิตจาก ปลากระตักที่เป็นปลาที่นิยมมา ประกอบอาหารมาท าให้อยู่ในรูปแบบ ของปลาอบ