Page 59 - 永春中心109-3期電子簡章

美 食 饗 宴 109 - 1期 1月 - 2月

☆愛上咖啡香、拉花初級
CD306 班 廖麗媛老師
CD307
(可單堂課報名)
(二) 1900-2100 3/10-4/28(單堂)
(六) 1330-1530 3/7-5/2(4/4停課) $2000
※本班為特惠班，恕不享折扣。(請於第一堂繳交材料費，帶環保杯，
餐巾紙抹布)1.台灣之光潮飲品-黑糖珍珠戀奶茶，內容是教導如果手
工煮糖水 ，和悶煮珍珠粉圓技巧，材料費300元。2.超萌立體拉花，
內容教導如何手打厚奶泡與堆疊，可愛熊熊.粉紅夢幻貓等，材料費
350元。3.花式調酒樂，內容藉由微醺輕量酒與果汁調製，激盪出意
想不到的味蕾，粉紅佳人，薄荷芙萊蓓，醉漢，琴費士多款等各國不
同情境，年滿20歲才能報名，並搭乘大眾交通工具，材料費400元。
4.咖啡達人，內容是莊園級紅蜜處理的甜度及如何剃除瑕疵豆 ，烘培
薩爾瓦多國家豆子，材料費350元。5.咖啡達人，內容手沖掛耳式咖
啡包製作，及藉由溫度.時間與技巧交你成為咖啡達人，材料費400元。
6.繽紛漸層飲品，內容蝶豆花檸檬茶、花式果汁、氣泡果香飲等多款
調製，材料費300元。
7&8.「兩堂課程需一起報名」自釀啤酒-煮啤酒花篇&裝瓶篇，內容
“煮麥汁-與何時放入啤酒花關鍵，另外品嘗當季啤酒，藉由一星期
發酵讓啤酒美味持續，裝瓶口的特殊裝置不容忽視，兩堂800元。

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