Page 31 - e-LKPD T
P. 31
Pertanyaan
Siti ingin memasak daging sapi dengan cara melumuri daging
tersebut dengan parutan nanas Selanjutnya siti memasak
5 daging tersebut hasilnya dagingnya lebih cepat empuk
dibandingkan daging nlangsung dimasak tanpa dimarinasi.
Berdasarkan perlakukan terhadap dagimg , kemukakan
pendapat kailian mengenai mengapa daging tersebut dapat
lembut dan analisis lah unsur STEM (
science, technology
) yang terdapat pada perlakuan
engineering dan mathematics
diatas !
Scan di sini
Klik di sini
e-LKPD Terintegrasi PjBL-STEM 23
