Page 34 - 水上人 2018復刊No.6

壯麗的七股鹽田風景，曾經是是南台灣人民

組父執輩的共有記憶，雖然因現今的用鹽生

產成本逐漸升高，無法與外國進口的食用鹽
競爭，相關產業只能決定關閉曬鹽場，曬鹽

產業自此走入歷史，取而代之的是企業轉型

成觀光產業，希望能帶來新的財源及地域活
力。七股鹽場在台灣是屬於歷史悠久的曬鹽

場，歷經日據時代日本企業與當時與國民政

府的共同開發及經營，成為南台灣規模最大
的曬鹽場，在整個園區中另外設有傳統土瓦

盤的鹽田、扇面廣場、鹽巴屋、鹽雕展示廣

場、曬鹽體驗區，能夠讓大家親身體驗鹽田
的自然生態以及歷史傳承之美，結合傳統文

化、藝術而形成的遊憩區，最令人印象深刻

的是在登上鹽山時，猶如置身於寒雪極地，

能在台灣感受雪國風情實在令人印象深刻，
同時展望環繞四周的百公頃鹽田，念及我中

華祖先的胼手胝足與辛勤生產，才有今日不

小的成就，實為感恩亦別有一心思古的幽情。

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