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皇家藍 勳 12年 ⾼ 地單⼀ 純麥蘇格蘭 威⼠ 忌

                        RoyalLochnagar 12 Year Old Highland

                                   Single Malt Scotch Whisky



            • 類       別:單⼀ 純麥威⼠ 忌
            • 產        地:⾼ 地區 Highland

            • 酒精濃度:40%vol
            • 容        量 :700ml

                皇家藍 勳是⼀ 款充滿香氣的⾼ 地單⼀ 純麥威⼠ 忌,和
            諧細緻的結合了 ⽔ 果與辛香的氣息,是維多利 亞女王與

            亞伯特王⼦ 的最愛。


            • 品嘗筆記

            帶有⽊ 質與青草的清新,以及成熟⽔ 果的甜美;伴隨著淡
            淡的太妃糖、亞⿇ ⼦ 油香,之後有著荔枝般的酸度,酒

            體中等,⼝ 感愉悅,初始的甜味很快會被酸度蓋過,
            尾韻乾淨、微澀,有著吸引⼈ 的繚繞檀⽊ 香,算是⼀ 款

            別具風味的威⼠ 忌,纖細⽽ 清新的⽊ 頭味,很適合搭配
            濃郁或是辛辣的菜⾊ 。



            • 酒廠特⾊ 
            因堅持以⾼ 級⻄ 班牙雪莉桶進⾏  熟成,因此所出產的威

            ⼠ 忌風味混合著蘋果、香料及 蜂蜜的香氣外,⼜ 帶著濃
            烈雪莉風味,堪稱是東部⾼ 地最具代表性的蒸餾廠。⽬ 

            前是 帝亞吉歐的旗艦產品 JohnnieWalkerBlueLabel的核
            ⼼ 原酒之⼀ 。



            • 酒廠簡介
            成立於 1845年 ,使⽤ 傳統的開放式糖化槽,⼩ ⽽ 精緻的蒸氣加熱蒸餾器,以及

            傳統 的冷凝蟲池。這裡的泉⽔ 來 ⾃ 位於南⽅ 險峻的⿊ ⾊ 洛 赫那加⼭ 矮坡,有著
            相當明顯的 ⾼ 地特⾊ 。在 1848年 ,針對維多利 亞女王的老公亞伯特對機械⼯ 

            藝之類有著狂熱, 邀請他們來 剛成立的酒廠來 參 觀,王族全家來 參 觀酒廠並試
            酒,⽇ 後酒廠便 受到皇家 的冊封,榮冠 Royal這個字號。
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