Page 33 - 30.06.2016 Faktor 227
P. 33

30.6.2016. I
 32 I    I  30.6.2016.                                                                                                     ČETVRTAK              I 33
 ČETVRTAK
                                                                                                                                Lifestyle



      STUDIJA  Nova saznanja o hroničnom umoru                                                         Rehabilitacija nakon moždanog udara

                                                                                                       Igra kartama

                                                                                                       pomaže u oporavku



                                                                                                       Jednostavne igre kartama
                                                                                                       pomažu u oporavku pacije-  teško pokretali jednu ili obje
                                                                                                       nata koji su preživjeli mož-  ruke. Oko polovine pacijenata
                                                                                                       dani udar, kažu kanadski  prebačeno je na rehabilitaci-
                                                                                                       stručnjaci. Oni su utvrdili  ju igricama na konzoli Wii, a
                                                                                                       kako igre poboljšavaju moto-  ostali su igrali društvene igre,
                                                                                                       ričke sposobnosti pacijenata.  uključujući kartaške.
                                                                                                         Jednak učinak imaju društve-  čajno poboljšanje motoričkih
                                                                                                                                 Obje grupe pokazale su zna-
                                                                                                       ne igre jenga, bingo i kompju-
      Problem je                                                                                       terske ili konzolne igrice, stoji  sposobnosti na kraju dvosed-
                                                                                                       u studiji objavljenoj u stručnom  mične, odnosno četverosed-
                                                                                                                               mične rehabilitacije.
                                                                                                       časopisu “Lancet Neurology.”
                                                                                                         Kanadski tim ispitivao je
                                                                                                                                 Još važnije, obje grupe bile
                                                                                                       141 pacijanta koji su nedav-
                                                                                                                               su jednako uspješne, ističu
      u probavi,                                                                                       no preživjeli moždani udar i  naučnici.


      a ne u glavi







     Na 83 posto pacijenata dijagnosticiran je sindrom hroničnog

     umora, tako što su analizirani uzorci njihove stolice i krvi
    Lj      ekari su već dugo   uspjeli identificirati biološke  napravio korak naprijed prema  otkriti što se to tačno događa s

            zbunjeni sindromom
                             uzroke ove bolesti koji možda  razumijevanju uzroka bolesti.
                                                                              probavom oboljelih, te da ćemo
            hroničnog umora,
                                                        Istraživanje pokazuje da kod  pomoću promjena u prehrani
                             iz probavnog trakta i mikroor-
            stanjem pri kojem   leže u određenim bakterijama   ljudi sa sindromom hroničnog  ili probiotika uspjeti izliječiti
     i sasvim normalne aktivnosti   ganizmima u krvi koji mogu  umora postoje odstupanja u  ovu bolest - kazala je voditelji-
     vode nevjerovatnom umoru   izazvati upalu.       probavnoj flori, koja možda  ca istraživanja Maureen Han-
     kod kojeg ne pomaže uobiča-  U studiji objavljenoj u časo-  uzrokuju upale koje onda vode  son, mikrobiologinja i geneti-
     jeni odmor. Ne znaju se uzroci   pisu “Microbiome” tim struč-  ka bolesti. Nadalje, otkriće mi-  čarka na Univerzitetu Cornell.
     ovog stanja, a postavljanje di-  njaka je opisao kako je na 83  krobioloških abnormalnosti do-  Također, tim stručnjaka će
     jagnoze teško je i dugotrajno.  posto pacijenata dijagnostici-  kazuje da nisu istinite smiješ-  pokušati naći i odgovor na pi-
             No naučnici s   rao sindrom hroničnog umora  ne tvrdnje kako je uzrok ovog  tanje uzrokuju li ovo stanje, uz
            Univerziteta Cor-  (ME/CFS) analizirajući uzor-  stanja psihološke prirode. Na-  bakterije, i neki drugi organiz-
            nell sada su prvi put   ke njihove stolice i krvi te tako  damo se da ćemo u budućnosti  mi poput virusa ili gljivica.  Igre poboljšavaju motoričke sposobnosti pacijenata

                                                          Sponzor iftarskog menija
                       IFTARI                                  kompanija Senigor




                                                      Cannelloni sa sirom

                                                      i špinatom


                                                        Potrebni sastojci: 20 canne-  muškatni oraščić, biber, bije-
                                                      llona, 200 g mascarponea, 150-  li luk u granulama, malo soli
                                                      200 g tvrdog kozijeg sira, 400  i rendani parmezan.
                                                      g zamrznutog špinata, so, svje-  3. Posudu za pečenje prema-
                                                      že mljeveni biber, bijeli luk u  žite slatkim vrhnjem. Napunite
                                                      granulama, muškatni oraščić, 4  cannellone smjesom i slažite,
                                                      dcl slatkog vrhnja, svježi per-  pa ih zalijte slatkim vrhnjem i
                                                      šun, 50 g parmezana.    dodajte isjeckani peršun.
                                                                                4. Posudu poklopite, stavite
                                                        Postupak pripreme:
      Šarena čorba sa rižom                           noj pećnici ili na pari.   u rernu zagrijanu na 250 ste-
                                                        1. Otopite špinat u mikroval-
                                                                              peni pa smanjite na 200 i pe-
        Potrebni sastojci: 2 pra-  ulje, celer, mrkvu i peršun,   2. U većoj posudi izmrvite  cite oko pola sata. Pred kraj
                                                                              listićima sira i zapecite da se  Bosanska halva
      se, 1 mrkva, 1 celer, 1 tikvi-  pa kuhajte na laganoj vatri  koziji sir, dodajte mascarpone  pečenja cannellone prekrijte
      ca, 1 veza peršuna, 2 kašike  10 minuta, povremeno mije-  i otopljeni špinat. Sve izmi-
      maslinovog ulja, konzerva  šajući. Dodajte prasu, tikvicu  ješajte. U smjesu nairendajte  sir rastopi.
      sjeckanog paradajza, granči-  i paradajz i nastavite kuhati                                        Za tijesto je potrebno: 1   2. Kad halva dobije zlatnu
      ca svježeg ruzmarina, 400 g  još 10 minuta.                                                      šolja za bijelu kafu ulja, 1-1,5  boju, zalijte je prokuhanom
      bijelog graha, 4 šolje povrtne   4. Ubacite ruzmarin, grah i                                     šolja brašna, šećera po želji  agdom koju ste prethodno
      supe, 1 šolja riže dugog zrna,  supu, pa ostavite da prokuha.                                    za posipanje, 1 šoljica sjec-  pripremili od 1 šolje šećera
      30 g parmezana          Potom dodajte rižu i nastavite                                           kanih oraha.            i 2 šolje vode. Agdu dodaji-
        Postupak pripreme:    kuhati 15-20 minuta. Kada je                                               Agda:  2 šolje vode i 1 šo-  te dok ne postignete željenu
        1. Prasu očistite pa je isjec-  jelo skuhano, polovinu supe                                    lja šećera.             čvrstoću halve.
      kajte na kockice. Isto uradite i  ubacite u blender pa vratite                                     Potrebni sastojci:      3. Umiješajte orahe pa ka-
      s mrkvom, celerom i tikvicom.  u posudu i promiješajte. 5.                                         1. U veću dublju tavu sta-  šikom pravite oblike i redaj-
        2. Makazama isjeckajte per-  Na kraju narendajte parme-                                        vite 1 šolju ulja i 1-1,5 šolju  te na tanjir.
      šun na male komade.     zan pa čorbu prelijte masli-                                             brašna. Pržite sve dok ne po-  4. Možete je poslužiti toplu
        3. U dublju posudu stavite  novim uljem.                                                       rumeni miješajući neprestano.  ili hladnu.
   28   29   30   31   32   33   34   35   36   37   38