Page 42 - MODUL USAHA MIKRO

Memiliki kecenderungan untuk mengkonsumsi bahan yang berasal dari alam

4. Analisis Mekanisme Produksi

• Jenis Produk
Produk makanan yang berbahan dasar rempah yang memiliki citarasa yang khas
rempah. Inovasi dilakukan dalam produk makanan dengan variasi rasa.

• Nilai/Manfaat Produk
Manfaat produk yang ditawarkan kepada konsumen

yaitu:
1) Manfaat inti (core benefit). Memenuhi
kebutuhan konsumen akan makanan berkhasiat yang
menyehatkan.

2) Manfaat dasar (basic benefit). Memenuhi
kebutuhan konsumen terhadap makanan yang dapat

menemani setiap aktifitas.
3) Manfaat yang diharapkan (expected benefit).
Menjadi produk yang digemari oleh masyarakat

karena identitasnya yang membawa keunggulan local.
• Pemasok Bahan Baku

Pasokan bahan baku relatif sangat muda untuk didapatkan karena rempah seperti
buah pala, cengkeh, jahe, kunyit dan lain-lain sangat mudah didapatkan di pasar
tradisional.

Namun, untuk menjaga ketersedian bahan baku kami bekerjasama dengan
pelatihan yang di Kota Surabaya untuk memasok bahan baku.

5. Perencanaan Pemasaran
• Strategi Pemasaran
Strategi Aksi

Launching produk secara unik Buka dibuka hanya selama beberapa jam
saja di waktu santai dan undangan makan

gratis terhadap beberapa orang penting di
Kota Surabaya

Sales Promotion Promosi dilakukan melalui media promosi
yang ada di Kota Surabaya (TV videotron
spanduk,dan baliho)

Modul Usaha Kecil Halaman 37