Page 88 - Le Déclic CREATIVE

Le Déclic CRÉATIVE®
E L’Assiette Idéale au Quotidien
Questions sur les Fondamentaux du Déclic CRÉATIVE®
Est-ce que je peux utiliser l’assiette idéale pour tous mes repas ?
• Oui et même pour mes journées complètes ! L’assiette idéale n’est pas une règle stricte à suivre
au millimètre, mais un repère visuel flexible. Par exemple :
• Pour un repas léger ou une journée plus tranquille, je vais peut-être choisir ½ de
légumes, ¼ de protéines et ¼ de féculents.
• Pour une journée active ou un repas après sport, je peux ajuster en faisant ⅓ légumes,
⅓ protéines, ⅓ féculents.
• Si je n’ai pas tout respecté à la lettre pour un repas, je sais que ce n’est pas grave. Je peux
simplement réajuster au repas suivant, selon mes besoins et mes envies du moment.
Est-ce qu’il faut vraiment que je pèse les aliments ?
• Pas besoin de sortir la balance ! L’idée de l’assiette idéale est d’utiliser la vue pour équilibrer mes
repas sans calculer. Voici un guide simple pour m’aider :
• Protéines : Environ la taille de ma paume de main.
• Légumes : Un peu plus de la moitié de l’assiette.
• Féculents : Environ un poing fermé.
• L’assiette idéale, c’est une façon simple et visuelle de m’aider à bien manger sans me stresser
avec des mesures précises.
F ADAPTER SELON MON STYLE DE VIE ET MES PRÉFÉRENCES
Comment adapter l’assiette idéale si je suis végétarienne, végane ou intolérante au gluten ?
• L’assiette idéale est faite pour s’adapter à mes besoins. Si je suis végétarienne ou végane, je vais
privilégier les légumineuses, le tofu, le tempeh ou les céréales complètes comme sources de
protéines. Pour une alimentation sans gluten, j’opte pour des féculents comme le riz, le quinoa ou
les légumes racines (pommes de terre, patates douces).
• Peu importe les aliments que je choisis, l’important est de garder une harmonie visuelle qui me
correspond et respecte mes préférences.
Où est-ce que les produits laitiers s’intègrent dans l’assiette idéale ?
• Les produits laitiers, si j’en consomme, peuvent être une source de protéines ou de calcium. Je
peux les intégrer en petites portions (comme un yaourt ou une cuillère de fromage frais) dans mon
repas ou bien en dessert ou encas. Je peux aussi choisir des alternatives végétales enrichies en
calcium si c’est ce qui me convient.
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