Page 70 - LAPORAN ROKKS FRONT COVER

3.2.2. Kantin Sekolah

i. Guru Penyelaras Kantin bertanggungjawab memastikan bahawa pengusaha kantin
mengamalkan kebersihan dalam penyediaan, penjualan dan menjaga seluruh

kawasan kantin.
ii. Guru Penyelaras Kantin perlu membuat laporan harian kepada PK HEM dengan

menyemak Buku Pemeriksaan Kendiri yang dibekalkan oleh JPN.

iii. Guru Penyelaras Kantin perlu membuat laporan kepada PK HEM atau pentadbir
lain jika berlakunya kes keracunan makanan di kantin sekolah.

iv. Pihak pentadbir sekolah perlu melaporkan kes keracunan makanan ke JPN Kelantan
dengan kadar segera sebaik sahaja menerima aduan daripada murid.

v. Guru-guru juga bertanggungjawab menasihatkan para murid supaya mengamalkan

pemakanan seimbang dan tidak menggalakkan murid membeli makanan daripada
penjual diluar kawasan sekolah.

vi. Guru Disiplin serta Guru Bertugas Harian hendaklah berada di kantin bersama-
sama pengawas bertugas untuk mengawal disiplin murid semasa waktu rehat.

vii. Murid tidak dibenarkan membeli makanan/minuman di luar waktu rehat kecuali
dengan kebenaran khas.

3.2.2 Bahan Pengurusan Kantin (rujuk lampiran C):

i. Borang Senarai Semak Pemantauan Kantin Sekolah
ii. Borang Laporan Harian Kendiri Kantin

64