Page 257 - วิทยาศาสตร์ ม.ต้น
P. 257
256
เรื่องที่ 1 ความหมายของงานและพลังงาน
1.1 งาน (work)
ค าว่า “งาน” อาจมีความหมายที่แตกต่างกันไป เช่น คุณท างานหรือยัง งานหนักไหม ? ท างาน
บ้านกันเถอะ เหล่านี้เป็นต้น แต่การท างานเหล่านี้ในทางวิทยาศาสตร์ไม่ถือว่าเป็นงาน การท างาน
ในทางวิทยาศาสตร์เป็นงานที่ได้จากการออกแรงเพื่อท าให้วัตถุเคลื่อนที่ในทิศทางของแรงที่กระท ากับ
วัตถุนั้น ดังภาพ
คนยกของจากพื้นไปไว้ที่รถกระบะ คนหลายคนช่วยกันเข็นรถที่ติดหล่ม
งานในชีวิตประจ าวัน
W = F x S …………………… (1)
เมื่อก าหนดให้
W เป็นงานที่ท าให้มีหน่วยเป็นจูล (Joule : J) หรือนิวตัน - เมตร(Newton – metre : N.m)
F เป็นแรงที่กระท ากับวัตถุมีหน่วยเป็นนิวตัน (Newton : N)
S เป็นระยะทางที่วัตถุเคลื่อนที่ไปตามทางของแรงที่กระท ากับวัตถุมีหน่วยเป็นเมตร(Metre : m)
1.2 พลังงาน (Energy)
ในชีวิตประจ าวันของเรามักได้ยินค าว่าพลังงานอยู่บ่อยๆ ตัวอย่างเช่น เราได้พลังงานจาก
อาหาร แหล่งพลังงานมีอยู่หลายชนิดที่สามารถท าให้โลกเราเกิดการท างาน และหากศึกษาวิเคราะห์
ในเชิงลึกแล้วจะพบว่าแหล่งต้นตอของพลังงานที่ใช้ท างานในชีวิตประจ าวันส่วนใหญ่ก็ล้วนมาจาก
พลังงานอันมหาศาลที่แผ่จากดวงอาทิตย์มาสู่โลกเรานี่เอง พลังงานจากดวงอาทิตย์นี้นอกจากจากจะ
สามารถใช้ประโยชน์จากแสงและความร้อนในการท างานโดยตรง เช่น การให้แสงสว่าง การให้ความ
ร้อนความอบอุ่น การตากแห้งต่าง ๆ แล้วก็ยังก่อให้เกิดแหล่งพลังงานอื่น ๆ อีกมากมาย เช่น
- พลังงานลม ในรูปของพลังงานจลน์ของลม
